Geflügelgans gehört zur Ordnung der Anseriformes und zur Familie der Enten. Nach historischen Chroniken wurde es in der Antike von Menschen gezähmt. In großen und kleinen Haushalten findet man diesen Vogel oft. Meistens wird es für ausgezeichnetes weiches Fettfleisch gezüchtet. Und auch Gänsefedern sind gefragt.
Geschichte und Herkunft
Wissenschaftler glauben, dass dies einer der ältesten domestizierten Vögel ist. Die Erwähnung von Gänsen findet sich in den Annalen des alten China und in der Bibel. Bei den Griechen und Römern galten Gänse als heilige Vögel. Schließlich konnten sie die gesamte Garnison, die das Kapitol bewachte, wecken und ihn so vor den Galliern retten.
Laut Zoologen stammt die Gans von einem Trockenvogel. Dies ist ein gänseähnlicher Vogel. Hausvögel sind direkte Nachkommen der Wildgans, die immer noch in Wildtieren vorkommt. Es gibt eine Meinung, dass der Höckerschwan, die Weißgans und der Gänsevogel ebenfalls an der Erschaffung dieses Vogels beteiligt waren.
Arten von Hausgänsen
Welcher Vogel ist für Gänse am besten geeignet? Bis heute gibt es fünfzehn der beliebtesten Rassen, die zu Hause für die Zucht verwendet werden. Jeder von ihnen hat sowohl Nachteile als auch Vorteile:
- Zu dekorativen Zwecken wird am häufigsten die Rasse Kholmogorsk gezüchtet. Trotz der äußeren Attraktivität hat dieser Vogel eine eher geringe Eiproduktion, aber eine ziemlich hohe Überlebensrate der Nachkommen. Diese Gans lebt nicht länger als siebzehn Jahre, und die Pubertät tritt normalerweise nach sechsunddreißig Monaten auf.
- Hervorragende Leistung hat eine weiße italienische Rasse. Nach vierundzwanzig Monaten hat das Gänschen etwa vier Kilogramm Lebendgewicht. In der Beschreibung des Vogels weist die Gans dieser Rasse sehr oft auf ausgezeichnetes Fleisch hin. Es ist ziemlich ölig und nahrhaft. Weiße italienische Gänse werden oft für den Verkauf von Fleisch gezüchtet, da sie schnell genug an Gewicht zunehmen. Dieser Vogel kann ungefähr neunzig Eier pro Jahr produzieren. Der Nachteil dieser Rasse ist die geringe Überlebensrate der Küken aufgrund des fehlenden mütterlichen Instinkts. Die Besitzer müssen einen Inkubator benutzen, um Gänschen zu bekommen.
- Toulouse Gänse haben ähnliche Probleme. Diese französische Rasse wird für ihre relativ große Größe geschätzt. Sie hat gute Flusen und ziemlich fettiges Fleisch. Außerdem ist die Leber von Geflügel dieser Rasse ziemlich groß und fett.
- Hervorragende Leistung ist die ukrainische Graugans. Der Vogel dieser Rasse ist sehr beliebt. Dank guter Gesundheit und Unprätentiösität genießt es bei den Landwirten hohes Ansehen. Diese Gänse sind fast Allesfresser und können bis zu siebzig Eier pro Jahr produzieren. Ihr Gewicht erreicht manchmal neun Kilogramm.
- Auch im Haushalt gibt es chinesische Gänse, die aufgrund der hohen Eierproduktion für Eier gezüchtet werden. Sie haben wie die italienischen und französischen Rassen einen sehr schlecht entwickelten mütterlichen Instinkt.
- Gouverneursgänse traten bei der Kreuzung von Shadrinsky- und italienischen Rassen auf. Sie haben eine ziemlich geringe Eiproduktion, die nicht mehr als fünfundvierzig Eier pro Jahr beträgt. Dieser Vogel ist mittelgroß und gilt als ziemlich unprätentiös und robust.
- Die dänische Legart-Rasse ist sehr empfindlich und zart. Dieser Vogel verträgt keine extremen Temperaturen und ist im Futter eher launisch. Dänische Legart wird hauptsächlich wegen Flusen gezüchtet. Die Stimmen der Vögel der Gänse dieser Rasse sind ziemlich laut und laut.
Darüber hinaus können die Uralgänse, Shchedrin- und Tula-Gänse auch als beliebte Rassen angesehen werden. Letztere sind ziemlich kältebeständig, haben aber eine sehr geringe Eiproduktion. Shchedrinsky sind ziemlich sanft, aber sie sind absolute Allesfresser und nehmen sehr gut zu. Mit einer starken Rasse zufrieden, gilt auch die Uralgrau.
Gänsefleisch
Es ist sehr nahrhaft und enthält bis zu zwanzig Prozent Eiweiß. Ungefähr 23 Prozent dieses Fleisches sind Gänsefett, das manchmal als Medizin verwendet wird. Laut Volksheilern kann das Fett dieser Wasservögel beispielsweise das Auftreten von Arteriosklerose verhindern. Ebenso wertvoll ist die Gänseleber, aus der hervorragende Gerichte zubereitet werden. Außerdem werden Gänse manchmal für Flusen aufgezogen. Produkte, die Gänsedaunen enthalten, können ziemlich lange halten. Aufgrund ihres hohen Nährwerts sind auch die Eier dieser Vögel sehr gefragt.
Gänse Inhalt
Diese Vögel mögen kein übermäßiges Gedränge. Andernfalls verschlechtert sich ihre Eiproduktion und die Überlebensrate der Gänschen sinkt stark. Die folgenden Proportionen werden bei der Brut von Vögeln empfohlen. Für eine Gans ist mindestens ein Quadratmeter des Hauses erforderlich. Im Extremfall können Sie drei Gänse auf zwei Quadratmetern platzieren. Darüber hinaus wird dringend empfohlen, einen Teich für Gänse zu organisieren. Dieser Vogel schwimmt. Sie braucht dringend ein Gewässer. Im Sommer ist es ratsam, Vögel in den Außenpool zu lassen, der leicht im Innenhof gebaut werden kann. Gänse benötigen außerdem eine Gehfläche mit einer Berechnung von mindestens fünf Quadratmetern pro Vogel.
Baustellenausrüstung
In der Regel sollte der Boden in den Häusern plank oder mit Lehm bedeckt sein. Von oben wird es mit einer Schicht frischem Stroh bedeckt. Einige Rassen sind sehr kontaminationsempfindlich und können sogar krank werden, wenn die Strohstreu selten gewechselt wird. Stellen Sie sicher, dass ein Trinker und ein Feeder installiert sind. Wasser für Gänse wird vorgereinigt und wenn möglich verteidigt.
Der Gänsevogel liebt es, in einer Mischung aus Asche und Sand zu zappeln. Daher müssen die Eigentümer einmal pro Woche ein ähnliches Badehaus einrichten. Asche wird auch als Prophylaxe gegen Keime und schädliche Insekten benötigt.
Gänse Charakter
Dieser Vogel ist ziemlich fest mit dem Ort verbunden, an dem er lebt. Wenn der Besitzer sie angemessen pflegt, sorgt er für gegenseitiges Verständnis und Vertrauen zwischen ihm und Hausvögeln. Eines der Merkmale dieser Vögel ist, dass sie äußerst empfindlich auf ihr eigenes Territorium reagieren und es vor anderen Bewohnern des Hofes schützen können, die nicht schlechter sind als ein Hund. Geflügelente und Gänse erfordern normalerweise keine besondere Aufmerksamkeit, und ihre Zucht ist recht kostengünstig und verursacht keine großen Probleme.
Wie man Gänschen füttert
Die wichtigste Frage, die sich bei der Brut von Vögeln stellt, betrifft ihre Ernährung. Trotz der Tatsache, dass einige Rassen eher launisch und anspruchsvoll im Futter sind, bleibt das Hauptfutter für den Gänsevogel unverändert. Kleine Gänschen erhalten normalerweise Eigelb zusammen mit fein gehacktem Grün. Als Kräuter verwenden Sie kein Gras. Während Sie wachsen, wird dem Tagesmenü Futter hinzugefügt, das in Fachgeschäften erhältlich ist. Es enthält alle notwendigen Vitamine und Mineralien, die den Küken ein ziemlich schnelles Wachstum ermöglichen.
Experten empfehlen, Kartoffeln so früh wie möglich zu geben. Diese Wurzelpflanze ist ziemlich kalorienreich und ermöglicht es Ihnen, schnell Masse aufzubauen. Ab 60 Tagen können Sie den Rest des Futters zur Ernährung hinzufügen: Weizenkleie, Heumehl, Kreide, Milchprodukte, Getreide. Von Gemüse sind Rüben und Karotten die beste Option.
Mischfutter für Enten und Gänse
Für die Wasservögel wird ein spezielles Mischfutter ausgewählt, das unabhängig hergestellt oder in einem Fachgeschäft gekauft werden kann. Diese Zusammensetzung enthält die folgenden Bestandteile: Gerste, Kleie, Makuku aus Sonnenblumenkernen, Erbsen, Kreide, zerkleinerte Schale, Kalkstein, Mais und Hefe. Die Zusammensetzung muss Salz sein. Die resultierende Mischung enthält essentielle Spurenelemente wie Phosphor, Natrium und Calcium. Darüber hinaus hat es viel Protein und Ballaststoffe. Es ist besonders nützlich, dem Futter von Enten und Gänsen Algen hinzuzufügen. Laut den Landwirten verbessert sich dank dieser Zusammensetzung der Geschmack von Fleisch spürbar.
Eier schlüpfen
Viele Landwirte glauben, dass das Brüten von Eiern viel besser ist als die Verwendung eines Inkubators. Normalerweise bringt eine Gans bis zu zwölf Gänschen. Der Raum, in dem sich die Henne befindet, sollte warm genug und ohne Zugluft sein. Gänse können es nicht ertragen, sich zu drängen, und deshalb sollten Trennwände nicht zu nahe beieinander platziert werden. Der Besitzer verlangt eine rechtzeitige Reinigung des Nestes. Manchmal verwirren Gänse ihre Plätze und sitzen in benachbarten Nestern. Dieses Verhalten wird bei Vögeln als normal angesehen, ist jedoch bei der Zucht von Gänsen sehr unpraktisch.
In der Regel überwachen sie ihre Eier genau und drehen sie gegebenenfalls zur vollen Erwärmung um. Küken erscheinen in ungefähr einem Monat.
In einem Inkubator wachsen
Um Küken in einem Brutkasten zu züchten, sollten Eier spätestens zehn Tage später einer Gans entnommen werden. Da sie normalerweise nicht gewaschen werden, ist nur leichtes Besprühen mit einem speziellen Mittel zulässig. Die Temperatur im Inkubator sollte mindestens siebenunddreißigeinhalb Grad betragen. Und auch nicht höher als achtunddreißigeinhalb zu sein. Die Hoden werden täglich etwa fünfzehn Minuten lang zur Belüftung geöffnet. Außerdem sollten Sie sie auf jeden Fall umdrehen. Und das mindestens sechsmal am Tag.
