Wie legen Einzelhändler Preise für ihre Produkte fest? Was ist Marge und Marge? Diese Probleme betreffen sowohl Verbraucher als auch unerfahrene Geschäftsleute.
Jeder, der sein eigenes Einzelhandelsgeschäft eröffnen will, muss klar verstehen, welche Marge im Handel ist. Die Konzepte von Rand und Rand sind unterschiedlich, obwohl ein offensichtlicher Zusammenhang zwischen ihnen besteht. Die Marge zeigt, wie viel Gewinn jeder in den Kauf von Waren investierte Dollar bringt. Und die Marge, deren Formel die Marge / (100 + Marge) ist, zeigt, wie viel Gewinn jeder Dollar Umsatz bringt. Was sollte man also tun, wenn man diese oder jene Marge für ein Produkt festlegt, außer für das berüchtigte „Geld wird benötigt“?
Wettbewerbs- und Preisstrategie
Wenn der Wettbewerb auf dem Markt sehr hoch ist, wählt der Verbraucher natürlich das Geschäft mit den niedrigsten Preisen. Bei regelmäßiger Überwachung der Wettbewerber werden ungefähr die gleichen Preise für Waren festgelegt.
In den Märkten, in denen Image, Status oder Service von Bedeutung sind, können die Kosten für Waren erheblich variieren. Dies sind beispielsweise Markenbekleidungsgeschäfte, Restaurants, Haushaltsgeräte und Elektronikgeschäfte usw. Erfolgreiche Erfahrungen werden von konkurrierenden Unternehmen geschickt kopiert, sodass Einzelhändler, die versuchen, sich irgendwie von Wettbewerbern zu lösen, gezwungen sind, ihre Dienstleistungen ständig zu verbessern, zusätzliche Dienstleistungen und Waren anzubieten. Dem Käufer wird ständig „erklärt“, warum er mehr bezahlen sollte und was den Kunden dieses bestimmten Geschäfts oder den Gast dieses bestimmten Restaurants besonders macht. Darüber hinaus ist der vage Slogan „Wir arbeiten im Premium-Segment“ völlig unzureichend.
Kostenpreismethode
Eine der Optionen für die Unternehmenspreispolitik ist die Preisgestaltung basierend auf den Produktionskosten. Der Preis bei diesem Ansatz sollte alle Kosten abdecken und die Rendite enthalten.
Dieser Ansatz ist durchaus akzeptabel, wenn in diesem Marktsegment kein Wettbewerb besteht, wenn es sich bei dem Produkt nicht um Konsumgüter handelt und der Käufer keine Preiserhöhung bemerkt, wenn das Ziel darin besteht, überschüssige Waren schnell und verlustfrei loszuwerden. Um die Preise mit diesem Ansatz berechnen zu können, muss man sehr gut verstehen, welche Marge im Handel besteht, woraus die Produktionskosten bestehen und welche Kosten mit dem Verkauf und der Werbung für Waren auf dem Markt verbunden sind.
Consumer Value Pricing
Dieser Ansatz verwendet die Interpretation von Preisen aus Sicht des Marketings. Waren kosten so viel wie sie kaufbereit sind. Diese Strategie wird in Märkten mit unelastischer Nachfrage angewendet. Dies legt die Marge im Einzelhandel für Schmuck, Kunstgegenstände, Designerkleidung, Statusaccessoires usw. fest. Oder es kann Güter für die Armen sein. Die Nachfrage in diesem Segment ist ebenfalls unelastisch, da ein Rentner nicht mehr zahlt, selbst wenn sich die Qualität der Produkte oder Dienstleistungen im Outlet verbessert. Mit der richtigen Definition der Zielgruppe, ihrer Bedürfnisse und Stimmungen kann diese Strategie sehr effektiv sein. Der Käufer denkt nicht darüber nach, wie hoch die Handelsspanne ist und wie hoch diese sein sollte, wenn der Verkäufer die notwendige Hebelwirkung gefunden hat, um seinen Kunden zu beeinflussen.
Fehlende Preispolitik
Wenn sich die Preise im Geschäft zu oft ändern, vermutet der Käufer ein unfaires Spiel und kann möglicherweise nicht zurückkehren. Das System der Boni und Rabatte sollte dem Kunden und dem Ladenpersonal absolut klar sein, sonst ist es wie der Versuch, zu verwirren und zu täuschen.
Keine Notwendigkeit, Rabatte zu missbrauchen. Dies kann letztendlich dazu führen, dass keine Mittel für den Kauf von Waren zur Verfügung stehen. Dieser Fehler wird oft von Anfängern gemacht, die nicht genau verstehen, welche Marge im Handel ist. Eine Situation ist möglich, wenn ein Unternehmen bei einem recht anständigen Umsatz kaum für sich selbst bezahlen kann (na ja, wenn es sich selbst bezahlt macht).
Weder der Merchandiser noch der Buchhalter können Preise festlegen. Der erste weiß nichts über die Kosten, der zweite nichts über die Positionierung und das Porträt des Käufers.
Zu häufige Fragen von Kunden, warum es so teuer ist, sind ein Signal für einen Mangel an Vermarktern und Kategoriemanagern. Der Preis ist nicht "zum Glück" festgelegt, er muss gerechtfertigt sein. Der Verkäufer muss dem Käufer mitteilen können, warum dieses besondere Brot etwas Besonderes ist und warum es mehr kostet als um die Ecke. Wenn es keine solche Rechtfertigung gibt, muss der Preis reduziert werden. Ein gehobener Vermarkter ist ein talentierter Manipulator des Verbraucherbewusstseins.
