Pilzsammler für Anfänger interessieren sich oft für: „Wann kann ich Pilze pflücken, ist es nur mitten im Sommer und im Frühherbst? Wann erreicht die "stille Jagd" ihren Höhepunkt? " Versuchen wir, diese Frage genauer zu beantworten. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass jeder Pilz seine eigene Zeit hat, und Sie müssen auch in der Lage sein, essbare Pilze von falschen zu unterscheiden.
Die ersten Pilze erscheinen im Frühjahr, sobald der Schnee schmilzt. Das sind Morcheln und Linien. Wo und wann Pilze pflücken? Die konischen Hüte dieser Vertreter des Königreichs der Wildtiere heben die Laubblätter des letzten Jahres hervor und geben ihre Anwesenheit Anfang März, April, bekannt. Meistens kommen sie in Mischwäldern auf sandigem Boden vor. Es ist jedoch zu beachten, dass die zu dieser Jahreszeit am häufigsten vorkommende Morchelquelle als bedingt essbarer Pilz gilt. Vor dem Gebrauch erfordert es eine hochwertige Wärmebehandlung - vor dem Braten muss es etwa eine halbe Stunde lang gekocht werden. Im Mai erscheint ein fauler Hirsch auf einem faulen Holz oder ein Hirschpilz, der sich durch einen ausgezeichneten Geschmack auszeichnet. Gleichzeitig erscheinen die ersten Pilze. In diesem Fall sollten Sie sehr vorsichtig sein, da dieser Pilz einem weißen Fliegenpilz sehr ähnlich ist.
Frühlingsstumpf erscheint auf den Stümpfen und Baumstämmen. Wann sammeln? Honigpilze sind universell. Sie wachsen von Mai bis Oktober. Sie zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack aus. Darüber hinaus kann der Honigagar nicht nur am Waldrand und auf der Lichtung auftreten, sondern auch in Gärten und Gemüsegärten. Der Honig-Agaric erfordert ebenfalls Pflege. Tatsache ist, dass sein falscher Bruder als sehr giftig gilt. Essbar zeichnet sich durch das Vorhandensein eines speziellen Manschettenrockes am Bein aus.
Die nächsten im Wald erscheinen Moose und erste Russula. Wann Pilze pflücken? Ende Mai, Anfang Juni, wenn der Sommer nass ist. Wenn der Beginn der Saison trocken ist, können Pilzsammler enttäuscht sein, wenn sie mit leeren Händen aus dem Wald zurückkehren. Im Juni erscheinen auch der erste Steinpilz und fettige Fische. Trotz der Tatsache, dass diese Pilze bis zum Herbst halten, sind sie zu Beginn des Sommers jung und werden nicht von Würmern gefressen.
Mitten im Sommer ist es Zeit für edle Pilze. Dies sind Pilze, Steinpilze, Pilze. Wann Pilze pflücken? Im Juli und August, wenn sich herausstellte, dass der Sommer ziemlich nass und regnerisch war. In der Trockenzeit kann man leider ohne Ernte bleiben. Pilze der Sommersaison eignen sich hervorragend zur Konservierung für den Winter. Sie werden gesalzen, eingelegt, getrocknet. In der warmen Jahreszeit gesammelt und geerntet, bringen sie in der Winterkälte ein Stück Sommer. Zur gleichen Jahreszeit erscheint eine große Anzahl giftiger Pilze. Deshalb sollten Sie besonders vorsichtig sein und keine Pilze nehmen, die Ihre Zweifel wecken.
Welche anderen Pilze werden im Juli und August geerntet? Zusammen mit ehrwürdigen Pilzen, deren Geschmacksqualitäten zur ersten Kategorie gehören, erscheinen weniger schmackhafte, aber nicht weniger geliebte Pilze wie Pfifferlinge, Steinpilze, Steinpilze, Russula, Honigpilze und viele, viele andere.
Endlich Herbst. Dies ist die Zeit für Pilze und Reihen. Russula, Safranmilch kommt zu Beginn des Herbstes vor, während des indischen Sommers werden noch Pfifferlinge gefunden. Von Oktober bis Mai werden in den Wäldern Austernpilze geerntet.
Die Welt der Wildtiere erfordert eine sorgfältige Haltung. Als Antwort auf unsere Liebe erwidert er dies und erfreut sich zu jeder Jahreszeit an schönen Ernten.
