Dies wird überraschend erscheinen, aber die scheinbar elementare Frage, wo die Safranpilze wachsen, ist gar nicht so einfach zu beantworten, wie es eine in der Biologie unerfahrene Person scheinen mag.
Die Müller. Besonderheiten
Dies ist der Name der Gattung, zu der die Safranmilch gehört. Und das liegt daran, dass milchiger Saft aus einem Teil von ihnen ausgeschieden wird. Es sieht aus wie Milch mit seiner Konsistenz und die Farbe ist die gleiche wie sein Hut.
Die Farbe der Kameline kann je nach Art sehr unterschiedlich sein. Es gibt Pilze der Gattung Lactera grau-gelb, orange, braun, rot, pink, lila und sogar blau.
Einige Leute nehmen sich die Freiheit zu behaupten, dass es sogar grün gefärbte Melker gibt. Diese Aussage ist umstritten. Was-was und grüne Safranmilchpilze auf der Erde wachsen nicht. Das heißt, es kann nicht gesagt werden, dass es keine grünen Macher gibt. Gerade wenn der freigesetzte Saft mit Luft in Kontakt kommt, findet eine chemische Reaktion statt, durch die sich die Farbe ändert. Daher erscheinen grüne Flecken an den Stellen, an denen die Kamelina geschädigt wurde.
Arten von Melkern und Orte ihres Wachstums
An einigen Namen können Sie bereits feststellen, wo die Pilze dieser Art wachsen. Ja, und stellen Sie sich vor, die Farbe dieses Pilzes wird auch einfach sein. Zum Beispiel sprechen solche Adjektive für das Hauptwort "Safran" in den Namen für sich:
- Fichte;
- Kiefernrot;
- Kiefernkiefernwald;
- Japanisch oder Tanne;
- Lachs oder Alpen.
Es stimmt, es gibt immer noch Definitionen, die einer unwissenden Person wenig sagen. Zum Beispiel "echte Kamelina" - Lactarius deliciosu. Es gibt nicht einmal einen Hinweis auf die Farbe des Hutes oder den Ort, an dem die Pilze dieser Art wachsen.
Was die Vertreter der Gattung Lactarius betrifft, die in der internationalen Klassifikation Lactarius Indigo genannt wird, geht eines aus dem Namen hervor: Dieser Pilz ist hellblau. Und er gibt genauso milchigen Saft aus!
Und wo sind die Safranpilze, deren repräsentatives Foto unsere Landsleute mit ihrer ungewöhnlichen Farbe überrascht? Aus Expertenquellen erhalten Sie folgende Antwort: Blaue Pilze kommen in Asien und Amerika vor.
Welche Arten von Kamelinen wachsen in der mittleren Zone Eurasiens?
Viele Menschen lieben die "stille Jagd". Und die Frage: "Wo wachsen Pilze?" für sie ist es nicht von wissenschaftlichem, sondern von praktischem Interesse. Daher lohnt es sich, genauer zu untersuchen, welche Arten dieser Pilze in der mittleren Zone Eurasiens zu finden sind.
Oft trifft man auf echte Safranmilch, Fichte und Kiefernwald. Kiefernrot wird gefunden, aber viel seltener. Sie sollten jedoch nicht glauben, dass Fichtenpilze nur dort zu finden sind, wo Fichten ausschließlich wachsen. Ja, und über Kiefer kann man dasselbe sagen. Immerhin auf die Frage "Wo wachsen die Safranpilze, in welchem Wald?" Jeder erfahrene Pilzsammler kann nicht einsilbig antworten. Ja, und Fichten- oder Kiefernwälder in ihrer reinen Form gibt es nur sehr wenige.
Ingwer echt
Diese Art von Pilzen wächst sowohl in Fichten- als auch in Kiefernwäldern. Sie können ihn im Mischwald treffen. Normalerweise wird angenommen, dass Safranmilch dorthin gehen muss, das war viel Butter. Die ersten Pilze dieser Art erscheinen Ende Juli. Der Hauptgipfel fällt im August und September. Im Oktober findet jemand anderes Pilze, wenn das Wetter nicht zu kalt ist. Aber sie werden bereits im Outback von Wäldern gesammelt und nicht an den Rändern.
Es sollte klargestellt werden, dass Pilze in Familien aufwachsen. Und wenn der Fan der „stillen Jagd“ einen Pilz gefunden hat, muss er den Ort sorgfältig untersuchen. Sicher wird er noch ein paar Pilze finden, die erfolgreich im Gras und unter den Blättern versteckt sind.
Fichte Ingwer
"Fichte" - die sogenannten Pilze Pilze. Wo wachsen sie, in welchen Wäldern suchen Tannen? Es stellt sich heraus, dass dies nicht nur ein Nadelwald sein muss. Sie können Pilze auch in Mischwäldern treffen, wo es unter Laubbäumen mindestens ein paar Tannen oder Kiefern gibt.
Aber die meisten Pilzorte, an denen Fichtenpilze wachsen, sind natürlich Nadelwälder, in denen Fichten vorherrschen. Aber keine dichten, überwucherten Dickichte, sondern leichte Waldränder. Sie können eine Pilzfamilie sogar am Stadtrand treffen, zum Beispiel auf einer Lichtung oder sogar auf einem Feld in der Nähe eines einsam wachsenden Baumes.
Rotkiefernwald
Dieser Pilz zeichnet sich durch seine Fleischigkeit aus. Sein Bein ist dicker als das anderer Arten der Gattung Lactera. Und das nicht, weil die Leere darin größer ist, sondern gerade wegen der Fleischigkeit. Aufgrund dieser Eigenschaft ist die Bor-Kamelina nicht so spröde wie ihre Cousins. Nachdem der Pilzsammler mit einem Korb in den Wald gegangen ist, bringt er überraschend gleichmäßige und ganze Pilze nach Hause.
Suchen Sie nach Kiefernpilzen Kiefernwälder, die auch in Nadel- oder Mischwäldern benötigt werden, in denen Kiefern gefunden werden. Es ist wichtig zu wissen, dass alle Arten von Milchmännern keine hohe Bodenfeuchtigkeit mögen. Sandiges Land ist mehr nach ihrem Geschmack. Auf Lehmboden wachsen keine Pilze.
Und wenn Sie zu einer „stillen Jagd“ gehen, müssen Sie dieses Geheimnis kennen: Einige Pilze ernten nicht jedes Jahr am selben Ort. Sie, wie Experten sagen, "ruhen sich aus". Dies sind nur die Pilze. Und wenn in einem Jahr jemand eine große Menge in einem bestimmten Wald gesammelt hat, gibt es keinen Grund, im nächsten dorthin zu gehen. Ingwerfrucht gut alle drei Jahre.
Ingwer kiefernrot
Diese Pilze sind ziemlich schwer zu treffen. Denn wo kiefernrote Pilze wachsen, ist es schwierig, an einem gewöhnlichen Pilzsammler vorbeizukommen. Normalerweise wählt diese Art entweder Berge oder dichtes Dickicht von Nadelwäldern. Und sie erscheinen erst nach starken Regenfällen.
Kiefernrote Safranpilze haben eine so interessante Eigenschaft. Neben den üblichen roten und orangefarbenen Blüten gibt es unter ihnen rosa und sogar lila Pilze.
Eichenmüller
Sie sagen, dass es keine falsche Safranmilch gibt. Aber einige Pilzsammler behaupten das Gegenteil. Zum Beispiel erfreut sich ein Eichenmilchmann, der einem Tannenbaum sehr ähnlich ist, bei Liebhabern der „stillen Jagd“ nicht der gleichen Beliebtheit. Es ist nicht giftig, hat aber einen unangenehmen Geruch nach ranzigem Öl und Heu. Auf dem Schnitt scheidet der Pilz milchig weißen Saft aus. Eine Eiche wächst nur in Laubwäldern unter Eichen.
Kitz
Glücklicherweise ist dieser Pilz nicht giftig. Immerhin ist es sehr einfach, Safranpilz-Kiefernrot mit seinem falschen Doppel zu verwechseln. Dieser Pilz hat jedoch auch einen leuchtend roten Hut mit grünen Flecken. Und er gibt einen hellen Saft ab, der allmählich grün wird. Selbst durch Geruch kann eine falsche Kamelina nicht von der Gegenwart unterschieden werden.
Diese Pilze können nur in Salzform gegessen werden. Sie können ohne Vorbehandlung nicht gegessen werden, da die Bitterkeit nach dem Salzen verschwindet. Es wird jedoch sogar empfohlen, echte Kiefernwälder, kiefernrote Safranpilze und Tannen in frischer Form zu verzehren. Experten sagen, dass diese Pilze dem Körper mehr Vorteile bringen.
