Zelenukha ist ein Pilz, der wissenschaftlich als grüne Rowovka bezeichnet wird und zur Gattung Tricholoma gehört. Bei den Menschen wird es auch Grünfink oder Grünfink genannt. Dieser Makromycet erhielt diesen Namen für seine charakteristische Farbe. Darüber hinaus bleibt es nach dem Kochen bestehen und die grüne Farbe wird noch gesättigter. Zelenukha ist ein Pilz, der keine giftigen Gegenstücke hat, was die "Jagd" nach ihm sicher macht. Es ist essbar (vierte Kategorie).
Ein interessantes Merkmal ist, dass dieser Makromycete als der letzte der Saison gilt. Es kann noch gesammelt werden, wenn alle anderen Pilze bereits "abgereist" sind. Das große Plus ist, dass der Wurmpilz niemals ein Wurm ist. Ein Foto von ihm ist in diesem Artikel zu sehen. Der Nachteil dieses Makromyceten ist, dass seine Oberfläche normalerweise stark mit Abfall und anhaftendem Sand verunreinigt ist. Viele Pilzsammler nehmen daher die Beine der grünen Reihe nicht, da es äußerst schwierig ist, sie zu reinigen.
Beschreibung
Zelenukha ist ein Pilz, der in jungen Jahren einen konvexen Hut hat und sich dann mit einem kleinen Tuberkel in der Mitte flach ausbreitet. Seine Farbe reicht von grünlich grau bis braungelb oder olivgelb. Der Hut ist radial faserig, oft in der Mitte fein schuppig, klebrig und schleimig. Aufgrund der letzteren Eigenschaften werden Bodenpartikel und Streugrün stark von sich selbst angezogen. In diesem Artikel ist ein Foto eines Pilzes zu sehen, der von Waldresten umgeben ist. Die Ränder der Pilzkappe sind abgesenkt und wellig. Sein Durchmesser beträgt bis zu 10 cm. Makromycetenplatten sind gekerbt, gewachsen, häufig, breit, gelblich-grün oder zitronengelb. Das Bein ist durchgehend, zylindrisch, in Längsrichtung faserig, fein schuppig oder glatt. Seine Dicke beträgt 1-2 cm. Das Sporenpulver ist weiß. Das Fruchtfleisch ist gelblich oder leicht, mit einem mehligen Aroma und einem angenehmen Geschmack.
Lebensraum
Zelenukha ist ein Pilz, der mit Kiefer Mykorrhiza bildet. Dies bestimmt die Orte, an denen gesucht werden soll. Es wächst auf sandigen Böden in Wäldern gemischten und Nadelbaums mit Kiefern. Makromyceten versteckt sich in der Regel unter Nadeln oder ist in Erde eingetaucht. Es gibt eine grüne Reihe, sowohl einzeln als auch in großen Gemeinden. Wenn sich der Fruchtkörper des Pilzes vollständig im Boden entwickelt, ist nur ein Hut von den gefallenen Nadeln oder dem Moos sichtbar. Aus diesem Grund kommen oft unerfahrene "stille Jäger" vorbei, ohne den Grünfink zu bemerken. Dieser Makromycete liebt trockene Bohrer mit mit Flechten und Moosen bedeckter Streu. Die ersten Exemplare erscheinen Ende August. Die massive Fruchtbildung beginnt jedoch Mitte September und dauert bis Mitte Dezember. Grünfink wird bis zum Frost gesammelt. Dieser Makromycet existiert oft zusammen mit Ölen und Steinpilzen.
