In dem Moment, als die Europäer die Neue Welt entdeckten, wurden nicht nur die größten geografischen, sondern auch nicht weniger herausragende botanische und pharmakologische Entdeckungen gemacht. Wie sonst könnte die ganze Welt wissen, wie Cashewnüsse wachsen? Wie können die Menschen überhaupt Informationen über eine so schöne Pflanze erhalten? Aber wir werden unsere Gedanken nicht auf dem Baum verbreiten und versuchen, für Sie kurz die wichtigsten Punkte hervorzuheben, die Ihnen all seine wunderbaren Eigenschaften offenbaren werden.
Zum ersten Mal wurde diese Pflanze von Vertretern des Ticuna-Stammes kultiviert, die in der Gegend lebten, in der sich heute Brasilien befindet. Allein dieser Umstand spricht für die außerordentlich einfache Kultivierung von Cashewnüssen, da sich Tikuna in ihren besonderen Talenten auf dem Gebiet der Landwirtschaft nicht unterschied. Fast alle Teile der Anlage, die nicht nur zum Kochen, sondern auch für die Volkswirtschaft verwendet wurden, waren beteiligt. Insbesondere Indianer stellten Medikamente aus Rinde und Blättern her, Seile wurden aus Nussschalen hergestellt, und Cashewnüsse selbst, deren Fotos jetzt an jedem zweiten kulinarischen Ort zu sehen sind, wurden mit Vergnügen zum Essen verwendet.
Ich muss sagen, dass Nüsse auch eine gute Medizin und Prophylaxe sind, bei deren regelmäßiger Anwendung der Druck normalisiert und der Stoffwechsel wieder normalisiert wird. Betrachten wir nur einige der für die menschliche Gesundheit vorteilhaften Substanzen, die in dieser Nuss enthalten sind.
Anthocyane (in Pflanzenmaterialien enthaltene Pigmente) schützen die Hautzellen vor den schädlichen Auswirkungen auf die Umwelt und können den Alterungsprozess verlangsamen. Aufgrund der großen Menge an Fettsäuren trägt die Cashewnuss (deren Foto in diesem Artikel zu sehen ist) zur Erhaltung einer gesunden Haut bei. Phytosterole helfen der Epidermis, sich zu regenerieren, was auch zur Verlängerung der Jugend beiträgt. Sie stimulieren unter anderem Regenerationsprozesse im ganzen Körper.
Die erstaunlichen Eigenschaften nicht darstellbarer Nüsse sind Wissenschaftlern vor relativ kurzer Zeit bekannt geworden. Danach interessierte sich die ganze Welt dafür, wie Cashewnüsse wachsen. Es wurde bald bekannt, dass es in Bezug auf die Menge an Antioxidantien in der Pflanzenwelt keine Konkurrenten gibt. Die Nuss enthält eine große Menge an Nährstoffen sowie essentielle mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega 3, 6 und 9). Es enthält viele Vitamine und Mineralien, Ballaststoffe, Aminosäuren und Kohlenhydrate. In der Natur findet sich praktisch kein anderes Produkt, das so reich an verschiedenen nützlichen Substanzen ist.
Und doch, wie wächst Cashew? Der Baum, auf dem die Nuss reift, sieht ziemlich eigenartig aus. Es ist relativ niedrig (obwohl es in Angola einen 30-Meter-Riesen gibt), aber seine Krone ist sehr großartig, im Durchmesser kann es zehn Meter erreichen. Der Stamm dieser interessanten Pflanze leuchtet nicht nur nicht in besonderer Höhe, sondern kann sich auch an den unerwartetsten Stellen verzweigen, weshalb während des industriellen Anbaus viel Zeit für die korrekte Bildung aufgewendet wird. Blumen sind interessant: Sie sind klein, von angenehmer gelblicher Farbe und hängen als Teil großer Blütenstände herunter.
Wir hoffen, dass Sie nicht nur aus unserem Artikel über den Anbau von Cashewnüssen gelernt haben, sondern auch die Einzigartigkeit dieser Pflanze schätzen konnten.
