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Wie man chinesische Stöcke hält und wie man sie richtig isst

Wie man chinesische Stöcke hält und wie man sie richtig isst
Wie man chinesische Stöcke hält und wie man sie richtig isst

Video: Mit Stäbchen essen | Essstäbchen richtig halten 2024, Juli

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Anonim

Wenn wir in ein Restaurant kommen, haben wir heute die Möglichkeit, die kulinarischen Köstlichkeiten jedes Landes der Welt zu probieren. Und oft fällt die Auswahl auf Gerichte der orientalischen Küche. Und sie müssen in der Regel nach ihren eigenen Regeln und Traditionen gegessen werden.

Im Osten ist es üblich, mit Hilfe spezieller Geräte - chinesischer Stäbchen - zu essen. Sie werden so genannt, weil sie sie zuerst in China benutzten und erst dann in den Alltag anderer asiatischer Länder gingen. Solche Stäbchen werden in China, Japan, Vietnam, Korea, Taiwan und anderen Ländern gegessen. Die Bewohner dieser Länder lernen schon früh, mit ihnen umzugehen, und sie haben keine Probleme mit ihrer Verwendung. Aber was sollen wir tun, wenn wir in einem Restaurant mit orientalischer Küche oder im Allgemeinen im Ausland sind, aber wir können sie nicht benutzen? Um nicht in eine unangenehme Situation zu geraten, müssen Sie nur verstehen, wie man chinesische Stäbchen benutzt, und lernen, wie man das macht.

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Bevor wir uns jedoch mit der Technik der Verwendung dieser Geräte befassen, sollten einige Worte über die damit verbundene Etikette gesagt werden. Nach den in asiatischen Ländern geltenden Regeln können Essstäbchen nicht auf verschiedene Themen geschlagen werden. Sie können nicht geleckt und als Zeiger verwendet werden. Außerdem müssen Sie nichts mit der Hand nehmen, in der sie sich befinden. Sie können sie nicht irgendwo anbringen - dies geschieht nur bei der Beerdigung.

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Kinder sollten sich ihnen nicht hingeben und sie als Spielzeug benutzen. Obwohl dem Kind beigebracht wird, wie man chinesische Stäbchen hält und wie man sie benutzt, ist es ab dem ersten Lebensjahr ein Jahr alt. Schließlich wird angenommen, dass dies die geistigen Fähigkeiten beeinflusst, weil entwickelt motorische Fähigkeiten.

Die Sticks selbst können völlig unterschiedlich sein: rund und quadratisch, wegwerfbar oder für den dauerhaften Gebrauch, nur Holzstücke oder wunderschön dekoriert und lackiert. Das einzige, was gleich ist, ist die Technik ihrer Verwendung.

Schauen wir uns also an, wie man chinesische Stöcke hält und wie sie sind.

Das Erste, woran Sie sich erinnern sollten, ist, dass die Hände entspannt und die Bewegungen ruhig und geschmeidig sein sollten. Dann wird das Ergebnis nicht lange auf sich warten lassen.

Die Handposition sollte wie folgt sein:

  • Der kleine Finger muss an den Ringfinger gedrückt werden.

  • Der Index und die Mitte sind leicht nach vorne gerichtet.

  • Der erste Stab befindet sich in der Aussparung zwischen Daumen und Zeigefinger und sein unteres Ende ruht auf dem Ringfinger. Es muss gut repariert sein, weil wird bewegungslos sein.

  • Der zweite Stock wird oben platziert und von Daumen, Zeigefinger und Mittelfinger gehalten. Genauer gesagt sollte es auf der ersten Phalanx des Index und der dritten Phalanx der Mitte basieren und an der Daumenspitze haften. Oder Sie können es genauso halten wie einen Stift.

  • Passen Sie die Länge der Sticks an, indem Sie sie auf einen Teller klopfen - sie sollten gleich lang sein.

  • Drehen Sie die Oberseite - klicken Sie darauf und rollen Sie mit dem Zeigefinger zum zweiten Gelenk.

  • Die Enden beider Sticks sollten beim Bewegen verbunden werden.
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Während Sie jedoch lernen, wie man chinesische Stäbchen hält, bereiten Sie ein paar Lebensmittel zu - von größeren bis zu kleineren - und üben Sie, diese Lebensmittel zu greifen. Dieses Zubehör zu beherrschen ist überhaupt nicht schwierig. Alles was Sie brauchen ist Verlangen und Ausdauer.

Während Sie üben, werden Sie nach und nach lernen, sie nicht nur meisterhaft zu halten und zu halten, sondern auch Ihren Freunden und Ihrer Familie zu zeigen, wie man mit chinesischen Stäbchen isst. Sie können sogar ein Korn davon mit ihnen essen!

Abschließend möchte ich das hinzufügen, da Dieses Gerät ist individuell, es ist auch notwendig zu verstehen, wie man chinesische Stöcke hält und lernt, sie zu essen - der Prozess für jedes ist auch individuell und erfordert Übung und Aufmerksamkeit von einer Person.

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Endlich. In China wird dieses Attribut für das neue Jahr mit den besten Wünschen für das kommende Jahr präsentiert. Und in Japan werden sie bei der Hochzeit dem Brautpaar vorgestellt, was bedeutet, dass das Paar immer zusammen war, wie diese beiden Stöcke.