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Pilze der Region Tscheljabinsk. Wie sind sie?

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Pilze der Region Tscheljabinsk. Wie sind sie?
Pilze der Region Tscheljabinsk. Wie sind sie?

Video: Pilze sammeln - Steinpilze finden wie und wo ? | Doku | 39 Min 2024, Kann

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Anonim

Liebhaber der sogenannten stillen Jagd gibt es jedes Jahr mehr und mehr. Es scheint gut, warum sollte eine Person zum Beispiel über Pilze in der Region Tscheljabinsk Bescheid wissen, wenn sie jetzt ohne Probleme in gekauft werden können

nächster Supermarkt oder Markt? Aber nein … Laut Psychologen versuchen die Bewohner großer Städte auf diese Weise, eine Pause von der Hektik des Alltags zu machen.

Speisepilze der Region Tscheljabinsk

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Cep

Er hat einen ausgezeichneten Ruf und sticht unter Vertretern seiner Art hervor. Dieser hübsche Mann hat ein hohes weißes Bein und einen dunkelbraunen Hut. Der Pilz hat einen ausgezeichneten Geschmack und ist gleichzeitig sehr gut für die Gesundheit, da er die Vitamine A, B1, D enthält. Ein weiteres Merkmal dieses sogenannten Pilzkönigs ist die Tatsache, dass er niemals wurmig ist. Es kann gebraten, gekocht, getrocknet und mariniert werden, und in jedem Fall ist der Geschmack des Gerichts ausgezeichnet.

Die Brust

In der Region Tscheljabinsk sind drei Sorten zu beobachten: ein weißer Klumpen, ein schwarzer Klumpen und ein trockener Klumpen.

  • Die weiße Brust von außen ist komplett schneeweiß, mit einer gebogenen Kante an der Kappe und einem hohlen Bein.

  • Der schwarze Klumpen in seiner Struktur ist der gleiche wie der weiße, mit Ausnahme der Farbe und einer Klebekappe.

  • Trockene Brust hat grundlegende Unterschiede zu ihren Verwandten. Er hat einen cremeweißen Hut und ein dickes kurzes Bein. Meist werden solche Waldprodukte für Gurken verwendet.

Schmetterlinge

Ein Butterdish ist ein kleiner Pilz mit einem goldenen Hut auf einem weißen Bein. Diese Sorte ist sehr lecker und besonders für sie gibt es viele Rezepte für verschiedene Gerichte. Bevor Sie dieses Geschenk des Waldes zum Essen verwenden, müssen Sie es unbedingt gründlich reinigen.

Pilze

Die Geschichte über die Pilze in der Region Tscheljabinsk wird unvollständig erscheinen, wenn nicht zu vergessen dieses eher kleine, haufenweise wachsende Exemplar. Es hat einen glockenförmigen Hut, ein leicht verlängertes dünnes Bein. Honigpilze können als Gurken verwendet werden, Suppen daraus kochen, einlegen und sogar einfrieren.

Steinpilz

Der Hut dieses Vertreters des unterirdischen Königreichs ist konvex, ähnlich einem kleinen Kissen, das in einem Fleck über dem langen weißen Bein hängt. Wenn Sie den Pilz zerbrechen, werden Sie feststellen, dass seine Farbe im Laufe der Zeit unverändert bleibt. Darüber hinaus sind beliebte Pilze in der Region Tscheljabinsk (2013) Steinpilze, Pfifferlinge, Russula, Pilze, Pilze, Kuhställe, Fallen, Pilze, Regenmäntel, Russules und andere.

Es ist zu beachten, dass alle Pilze nützliche Vitamine enthalten und ausgezeichnete Geschmacksdaten aufweisen, sofern sie ordnungsgemäß zubereitet, vorgereinigt und eingeweicht werden.

Geheimnisse der Erfahrung: Wo es in Tscheljabinsk Pilze gibt

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Im Allgemeinen gibt es in der Region eine große Anzahl von Pilzrouten, und erfahrene Pilzsammler haben lange Zeit einen Zeitplan für Spaziergänge durch den Wald erstellt, der sowohl für sich selbst als auch für ihre eigenen Taschen von Vorteil ist.

Der Bezirk Sosnovsky ist im Allgemeinen voller Pilze, insbesondere in zwei Dörfern - Butaki und Kremenkul. Hier sind Steinpilze, Russula und Honigpilze beliebt, die während der Pilzsaison bis zum ersten Frost gesammelt werden können. Wenn Sie ein wenig nach Westen zum Bolschoi-Kremenkul-See gehen, können Sie auch einen vollen Korb mit Pilzen und Steinpilzen aufheben.

Der zweite Ort, an dem die Pilze der Region Tscheljabinsk am häufigsten vorkommen, ist der Bezirk Argayash. Besonders glücklich sind hier Liebhaber von Steinpilzen.

Entlang der Autobahn Kyshtym-Ozersk in den Wäldern können Sie auch von Steinpilzen oder Brüsten profitieren. Und Pilzsammlern wird empfohlen, ihr Glück im Dorf Sargazy oder Kureynoye zu versuchen.