In einem bestimmten Stadium seiner Entwicklung begann der Mensch, die Natur an sich selbst anzupassen. Er begann wilde Tiere zu zähmen, von denen er profitieren konnte. Auf die gleiche Weise erschienen kultivierte Bäume, Sträucher, Gräser und Getreide. In diesem Artikel betrachten wir die Geschichte des Aussehens und der Eigenschaften von Kulturpflanzen, insbesondere Bäumen.
Kulturpflanzen - was ist das?
Kulturell bezeichnet man jene Pflanzen, die von einer Person für einen bestimmten Zweck gezüchtet werden. Dies kann der Erhalt von Lebensmitteln, Rohstoffen für die Industrie, Arzneimitteln oder Tierfutter sein. Solche Pflanzen werden auch als landwirtschaftliche Kulturpflanzen bezeichnet. Unter diesen sind Kulturbäume besonders hervorzuheben, die in diesem Artikel behandelt werden.
Alle Kulturpflanzen sind in mehrere Gruppen unterteilt. Besonders hervorzuheben sind:
- Getreidekulturen;
- Hülsenfrüchte;
- zuckerhaltig;
- stärkehaltig;
- Ölsaaten;
- Obstbäume (Kulturbäume gehören zu dieser Gruppe);
- Gemüse und Melone;
- Tonikum und Betäubungsmittel.
Die Untersuchung der Eigenschaften und der Herkunft von Kulturpflanzen wurde von Wissenschaftlern wie N.I. Vavilov, E.V. Wulf, G.I. Tanfiliev, V.L. Mücken und andere.
Ein bisschen Geschichte
Auf die eine oder andere Weise und die Vorfahren der Kulturpflanzen sind wild wachsende Pflanzen. Mit Hilfe von Züchtungsmaßnahmen konnten Wissenschaftler höhere Erträge erzielen und dank der Akklimatisation unter neuen, ungewöhnlichen Bedingungen wachsen und Früchte tragen.
Das VII. Jahrtausend v. Chr. Ist die Zeit, in der sich die Kulturpflanzenproduktion zu entwickeln begann. Zu diesem Zeitpunkt tauchten die ersten Kulturpflanzen auf - Bäume, Sträucher und Getreide.
Wenn wir das Thema Geographie ansprechen, stellt sich heraus, dass die Prozesse der Kultivierung der Flora durch einen Menschen gleichzeitig in völlig unterschiedlichen, voneinander entfernten Gebieten stattfanden. Gleichzeitig waren die Schwerpunkte des Auftretens der meisten Kulturpflanzen das Hochland und die Gebirgssysteme der tropischen und subtropischen Zonen - das Atlasgebirge, der Kaukasus, die Anden, das armenische und das abessinische Hochland usw.
Warum genau sie? Tatsache ist, dass diese Gebiete mehrere offensichtliche Vorteile haben:
- Schutz der Hänge vor kaltem Wind;
- Vielzahl von natürlichen und klimatischen Merkmalen (aufgrund der Höhenzonierung);
- viel Hitze und Sonnenlicht;
- das Vorhandensein von permanenten Wasserquellen.
Der berühmte Wissenschaftler N.I. Vavilov identifizierte in den 20-30er Jahren des 20. Jahrhunderts 7 Ursprungszentren für Kulturpflanzen: Ostasien, Südasien, Südwestasien, Mittelmeer, Mittelamerika, Südamerika und Äthiopien.
Kulturbäume und ihre Merkmale
Kultivierte Bäume entwickelten sich auf die eine oder andere Weise aus Wildpflanzen. Sie können sich jedoch erheblich von ihnen unterscheiden. Gleichzeitig haben einige Bäume ihr Aussehen so stark verändert, dass es bereits sehr schwierig ist festzustellen, von wem sie stammen.
Das Hauptunterscheidungsmerkmal ist, dass die kultivierten Baumarten keine eigenen natürlichen Verbreitungsgebiete haben.
Der Kulturbaum ist ein einzelnes und integrales lebendes System, das aus zwei eng verwandten und interagierenden Teilen besteht:
- oberirdisch (Stamm und Krone);
- Untergrund (Wurzelsystem).
Kulturbäume: Beispiele
Alle kultivierten Bäume können in zwei große Gruppen unterteilt werden:
- Dekorativ - werden zur Landschaftsgestaltung und zur Erstellung von Parks, Gärten und Plätzen verwendet (dies sind Weiden, Akazien, Thuja, Kastanien, Eschen, Platanen usw.).
- Obst - Sie werden angebaut, um Früchte und Lebensmittel zu produzieren (dies sind Apfelbäume, Birnen, Pfirsiche, Kirschen, Pflaumen, Quitten, Aprikosen und andere).
Apfelbaum ist eine Baumgattung aus der Familie Pink, die sich durch köstliche säuerlich-süße Früchte von runder Form auszeichnet. Heute gibt es ungefähr 10 Tausend Sorten dieses Baumes! Die meisten von ihnen gehören zu den Arten des Apfelbaumhauses. Es wird angenommen, dass der Geburtsort eines kultivierten Apfelbaums die Ausläufer von Alatau auf dem Gebiet des modernen Kirgisistans sind. Von dort wanderte sie nach Europa aus, wo das antike Griechenland zum Zentrum ihrer Zucht wurde. Es ist bekannt, dass in Kiewer Rus unter Jaroslaw dem Weisen bereits ein Apfelgarten angelegt wurde.
Süßkirsche ist ein Baum aus der Familie der Rosa mit süßen Früchten, der weit verbreitet ist. Es ist eine thermophilere Pflanze als Kirschen. Wissenschaftler glauben, dass die Europäer im achten Jahrtausend v. Chr. Von Kirschen wussten.
Pfirsich (persische Pflaume) ist ein Baum aus der Familie Pink, dessen köstliche Früchte häufig zur Herstellung von Dosenfrüchten und Pfirsichöl verwendet werden. Insbesondere diese Frucht ist in den USA sehr beliebt. Das Heimatland dieses Baumes ist vermutlich Nordchina. In Europa wurde im 1. Jahrhundert der erste Pfirsichgarten in Italien angelegt.
