Erfahrene Pilzsammler umgehen den Pilz, der bis Ende des Sommers in unseren Wäldern unter dem Namen "Galerine bordered" erscheint und bei weitem als giftig eingestuft wird, bei weitem.
Allgemeine Beschreibung
Galerine sind kleine Boden- und Holzsaprophyten der Familie der Cortinariaceae. Die Hauptsymptome sind gelblich-braune Hüte mit angebrachten Tellern und braunem Sporenpulver. Die Bestimmung von Arten ist manchmal schwierig, weil diese Zeichen nicht so offensichtlich sind. Insgesamt gibt es bis zu mehrere hundert Arten von Galerien. In verschiedenen Quellen unterscheiden sich diese Daten, so dass es schwierig ist, über die genaue Menge zu sprechen. Aufgrund laufender genetischer Untersuchungen von Pilzen dieser Gattung wurden signifikante Anpassungen vorgenommen. Unter diesen gilt eine mit Galerinen gesäumte Galerine als äußerst giftig. Ein Foto davon und eine Beschreibung finden Sie in diesem Artikel.
Aussehen
Ein kleiner Hut mit einem Durchmesser von nicht mehr als 4 cm hat im Wachstumsstadium eine konische Form und wird bei der Reife konvex verteilt, manchmal sogar flach. Ein kleiner Tuberkel bleibt normalerweise in der Mitte.
Die Ränder der Kappe sind leicht aufgebläht, leicht durchscheinend. Bei hoher Luftfeuchtigkeit ist eine matte glatte Oberfläche mit klebrigem Schleim bedeckt. Häufige Teller in einem jungen Pilz können mit einem weißen Faserfilm bedeckt werden.
Die Farbe der Kappe hängt stark von der Luftfeuchtigkeit ab. Bei nassem Wetter hat es eine ziemlich leuchtend rote, bräunliche oder gelbbraune Farbe. Streifen von Platten sind durch hellere, fast durchscheinende Kanten sichtbar. In der Trockenzeit nimmt die mit Galerinen gesäumte Galle eine mattere hellgelbe Farbe an.
Das zylindrische dünne Bein dieses Pilzes mit einer Dicke von 0, 1 bis 0, 5 cm kann eine Höhe von 5 bis 7 cm haben. Sein oberer Teil ist heller, hat eine weiße Beschichtung und der untere Teil ist dunkler, mit der Zeit wird er fast braun. Am Bein befindet sich ein ledriger, leicht erhabener Ring, der mit dem Alter verschwindet. Sporen sind feines bräunlich-rostiges Pulver.
Lebensraum
Pilz-Galerin ist fast überall eingefasst und kommt am häufigsten in Europa, im Kaukasus und in Zentralasien, in Nordamerika, Russland und sogar in Australien vor.
Es lebt hauptsächlich in sumpfigen und bewaldeten Gebieten. Es wächst in der Regel auf verrottetem Nadel- oder Laubholz, in der Nähe von Stämmen, auf Stümpfen und kommt gelegentlich auf moosbedeckten Böden vor.
Der Pilz erhält Nährstoffe durch den Abbau organischer Stoffe. Die Auflösung von Polysacchariden erfolgt aufgrund von sekretierten Enzymen der meisten Hauptklassen.
Normalerweise erscheint Galerin bereits im Juni begrenzt, aber der Massenertrag dieser Pilze erfolgt von August bis Oktober, und bei längerem warmen Herbst können Sie sie im November treffen. Meistens alleine wachsen. Die Fruchtbildung erfolgt normalerweise im September und dauert bis November.
Mikroskopie
Eine sehr variable Art ist die Galerine mit Fransen. Mit einem Mikroskop aufgenommene Fotos bestätigen die Tatsache, dass die Sporen dieses Pilzes am vielfältigsten sind. Es gibt Optionen mit einem vergrößerten Perisporium und mit fast völlig freien, manchmal in unterschiedlichem Maße ausgedrückten oder mit seiner Abwesenheit.
Die Sporen sind mandelförmig, faltig und messen 7–10 × 5, 5–7 Mikrometer. Pleurocystiden haben eine fusiforme Form, ihr Hals an der Spitze ist leicht gerundet.
Toxizität
Galerine umsäumt - ein sehr giftiger Pilz, der die gleichen Giftstoffe enthält, zu denen auch der Haubentaucher gehört. Seine Toxizität ist seit über 100 Jahren bekannt, beginnend im Jahr 1912, als der erste tödliche Fall in den Vereinigten Staaten registriert wurde. Dann tauchten wiederholt Berichte über tödliche Galerinvergiftungen auf. Nur im Zeitraum von 1978 bis 1995 wurden 11 Fälle schwerer Vergiftungen registriert, von denen 5 mit dem Tod endeten. Die verbleibenden sechs Patienten in Michigan, Kansas und Ohio haben die Behandlung erfolgreich abgeschlossen.
Anzeichen einer Vergiftung treten nicht sofort auf, sondern einen Tag nach dem Verzehr von Pilzen. Die ersten Symptome sind Erbrechen, Durchfall, übermäßiges Wasserlassen und Schüttelfrost. Nach 3 Tagen klingen diese Symptome ab und es beginnt eine Phase offensichtlicher Besserung. Aber bald treten Anzeichen von Gelbsucht auf und die Person stirbt an den Folgen einer beeinträchtigten Leberfunktion. Oft mit einem anderen Pilz verwechselt, gelangt essbare Galerine in die Nahrung. Wie man sie unterscheidet, um kein weiteres Opfer zu werden, können Sie aus diesem Artikel lernen.
Die Toxizität des Pilzes beruht auf dem Vorhandensein von Alpha- und Beta-Amantin-Toxinen. Dies sind bicyclische Peptide, sehr giftig, aber langsam wirkend. Der Frischgehalt an Amatoxinen beträgt 78–270 µg pro 1 Gramm Fruchtkörper, was viel höher ist als bei den in Europa wachsenden blassen Haubentauchern. Diese Konzentration kann ein Kind mit einem Gewicht von 20 kg töten, wenn ein Dutzend mittelgroße Pilze gegessen werden.
