Die Vielfalt des Meereslebens kann Menschen überraschen. Heute kommen in den Meeren und Ozeanen mehrere tausend Fischarten vor. Vor diesem Hintergrund sticht eine Art hervor, die zu den Salmoniden gehört. Dies liegt an der Tatsache, dass die Fische dieser Familie nicht vollständig marine sind. Immerhin vergeht ein Teil ihres Lebens in den Meeren und der andere in Flüssen.
Herkunft und Beschreibung
Lachs gehört zu der Gruppe, die vor langer Zeit aufgetaucht ist: Berichten zufolge stammten seine Vorfahren vor Millionen von Jahren auf der Erde. Obwohl sie ihre heutige Form viel später annahmen. Es wird angenommen, dass ungefähr fünfzig Arten zu dieser Familie gehören.
Die Länge des Lachses kann sogar bis zu zwei Meter betragen. Gleichzeitig gibt es auch Arten, die klein genug sind - nur zwanzig oder dreißig Zentimeter. Das Gewicht dieses Fisches ist auch ein ernstzunehmender Indikator. Zum Beispiel erreichen Lachsarten wie Taimen oder Lachs siebzig Kilogramm.
Ihre Struktur ist dem Hering so nahe wie möglich. Ein seitlich zusammengedrückter Körper ist durch eine seitliche Linie gekennzeichnet. Im mittleren Teil des Bauches befinden sich Mehrstrahlflossen, während die Brustmuskeln keine stacheligen Strahlen sind. Eigenschaften von Lachs sind Flecken, die seine "Visitenkarte" sind. In der Tat bedeutet sogar der Name selbst, der eine indogermanische Wurzel hat, "mit Flecken bedeckt sein".
Spezies
Diese Familie umfasst genügend Sorten. Unter ihnen sind Fluss- oder Seeforellen, zum Beispiel Sevan ishkhan, Atlantik, dessen hellster Vertreter Lachs, Sibirier, Saibling und natürlich pazifischer oder fernöstlicher Lachs ist - rosa Lachs, Kumpellachs usw.
Lachsarten unterscheiden sich auch in der Lebenserwartung. Dies ist auf die ungleiche Zeit ihrer Süßwasserperiode zurückzuführen. Daher der Unterschied zwischen Arten - in komplexen und stark vereinfachten Altersstrukturen. Lachs ist ein Fisch, der leicht seinen Lebensstil, sein Aussehen und seine Farbe ändert und sich je nach Bedingungen ändert.
Das Fleisch dieser Meerestiere schmeckt großartig, so dass viele Lachsarten zu Zielen für den Fischfang geworden sind.
Pazifischer Lachs
Diese Sorte ist in unserem Land unter einem anderen Namen bekannt. Dies ist fernöstlicher Lachs. Zu seiner Familie gehören sechs Vertreter, die nach dem Laichen sterben. Am häufigsten wird fernöstlicher Lachs in Russland in Kamtschatka, auf den Kurilen und vor der Insel Sachalin gefunden. Fernöstlicher Lachs ist monocyclisch. Bald nach dem Laichen in frischem Wasser stirbt dieser Fisch.
Fernöstlicher Lachs kommt im gesamten nördlichen Pazifik, einschließlich Japan, sowie im Ochotskischen Meer mit dem Beringmeer vor. Es bildet keine großen Cluster und verbleibt in der Regel bis zu zehn Meter tief in den oberen Schichten. Lachsfutter ist sehr vielfältig. Dies können kleine pelagische Fische und ihre jungen Krebstiere, geflügelte Weichtiere, kleine Tintenfische, Würmer, manchmal sogar Quallen und Ctenophoren sein. Fische aus der Gattung Fernost während der Meeresperiode sind mit silbernen, leicht fallenden Schuppen bedeckt. Es gibt keine Zähne an den Kiefern.
Dies ist eine vorübergehende Gattung, die in Süßwasser laicht und im Meer spazieren geht. Es sind sechs verschiedene Vertreter bekannt - dies sind rosa Lachs, Rot, Kumpel, Chinook-Lachs, Coho-Lachs und Sim. Fernöstlicher Lachs laicht in seinem gesamten kurzen Leben nur einmal und stirbt nach dem Laichen.
Laichplätze
Sexuell reife gleichaltrige Männer und Frauen „ziehen“ ein Hochzeitskleid an. Sie erhalten eine besondere Form des Körpers und seiner Farbe. Zum Laichen wählen sie hauptsächlich Tiefseeabschnitte von Flüssen, in denen es eine schnelle Strömung gibt. Solch ein fernöstlicher Lachs wie der Chinook-Lachs verwendet ziemlich spezifische Orte zum Laichen. Dies kann ein Ort vor dem Riss sein, der eine ausreichende Tiefe aufweist, und vor dem schnellen Wasserfluss, insbesondere im Oberlauf der Flüsse in Kamtschatka.
Während des Laichens kann fernöstlicher Lachs auch in Seen mit Sand- und Kieselboden mit einem gut definierten Unterlauf gelangen. Rosa Lachs und Kumpel Lachs brüten in flachen Nebenflüssen oder im Oberlauf der Flüsse und wählen Abschnitte stromabwärts.
Laichfunktionen
Während der Wanderung zu Laichplätzen frisst dieser Fisch nicht. Es existiert ausschließlich aufgrund der in den Muskeln angesammelten Reserve, daher ist es auf dem Weg extrem erschöpft.
Während des Laichens bringt fernöstlicher Lachs befruchtete Eier in den Boden, daher legt er ihn an Stellen ab, an denen der Boden nicht verschlammt, sondern mit Kieselsteinen oder Kies bedeckt ist. Das Weibchen, umgeben von einem oder mehreren Männchen, hält den Kopf gegen die Flut und streut den Boden mit starken Schwanzbewegungen. Nach dem Laichen kommt es zu einem massiven Tod von Lachsen. Die am meisten erschöpften Individuen sterben bereits am Ort des Laichens, während andere von der Strömung getragen werden, wo sie auf dem Weg zum Mund sterben.
Oft sind der Grund und das Flussufer buchstäblich von toten Fischen bedeckt. Im Fernen Osten wird dieses Phänomen als "Snenka" bezeichnet. Raben, Möwen und ein ganz anderes Tier, einschließlich eines Bären, sammeln sich für ein so reichliches Futter.
Rosa Lachs
Dies ist der größte Vertreter des fernöstlichen Lachses. Rosa Lachs unterscheidet sich geringfügig von anderen Sorten. Zum Beispiel gibt es an seiner letzten Flosse runde schwarze Flecken, während der Schwanzstiel viel dicker ist. Außerdem sind rosa Lachse relativ klein. Dieser Fisch wird selten länger als achtzig Zentimeter und wiegt bis zu fünfeinhalb Kilogramm.
Kumpel
In Bezug auf die Anzahl befindet sich dieser Vertreter des fernöstlichen Lachses in der zweiten Phase nach dem rosa Lachs. Kumpel Lachs unterscheidet sich jedoch darin, dass er keine Flecken in der Körperfarbe hat. Darüber hinaus führt der Eintritt in die Flüsse zum Laichen praktisch nicht zu auffälligen äußeren Unterschieden in Bezug auf die Paarungszeit. Die Größe des Kumpellachses ist jedoch etwas größer: Die Länge beträgt bis zu einem Meter und die Masse bis zu fünfzehn Kilogramm.
"Edler" Blick
Dieser berühmteste Lachs - Lachs - erreicht eine Länge von anderthalb Metern und ein Gewicht von fast bis zu vierzig Kilogramm. Das Fleisch dieses Fisches wird sehr geschätzt, besonders wenn es bereits vor dem Laichen fettleibig ist. Diese Art verbringt den größten Teil ihres Lebens im offenen Meer. Zum Beispiel kann dieser Lachs in Karelien, wo er in den Seen Onega oder Ladoga vorkommt, eine separate Unterart bilden. Gleichzeitig bleibt der Lachs im Meer lieber in Küstennähe.
Sie hat einen länglichen Körper mit sehr feinen silbernen Schuppen. Der Rücken ist normalerweise dunkler mit einer bläulichen Tönung. Die Flossen sind ziemlich kurz: Die Rücken- und Schwanzflossen sind grau mit einem bräunlichen Farbton, und der Rest ist hell. Der Lachskopf ist etwas länglich, im weiten Mund gibt es viele starke Zähne. Atlantischer Lachs oder Lachs hat wie alle anderen Vertreter der Art eine charakteristische Fettflosse.
Lenok
Dieser Fisch wird durch zwei ausgeprägte Formen dargestellt - stumpf und spitz. Sie unterscheiden sich nicht nur in ihrem Aussehen, sondern auch in ihren Essgewohnheiten. Zum Beispiel ernähren sich stumpfe Nasen lieber nur von Insektenlarven, während gehörnte Nagetiere bevorzugen.
Fernöstlicher Lachs ist in Sibirien und im Fernen Osten in Seen und Flüssen verbreitet. Vieles davon ist in der Mongolei sowie in Westkorea und China. Westlich des Urals ist es nicht. Lenok bevorzugt kalte, schnelle Flüsse, insbesondere den Oberlauf.
Große Exemplare leben alleine, die kleineren werden in wenigen Herden gesammelt. Lenok wird bis zu sechs bis sieben Kilogramm und neunzig Zentimeter lang.
Es wächst langsam. Die Form seines Körpers ähnelt einem Weißfisch - mit kleinen, aber dichten Schuppen, die klumpig aussehen. Die Farbe von Lenok drückt die Lebensbedingungen dieses Fisches aus: auf dem Rücken und den Seiten eine dunkelbraune Farbe mit zahlreichen dunklen Flecken. Der Bauch ist leicht.
Beim Laichen erscheinen rote Punkte auf den seitlichen Körperteilen. Lenok kann bis zu fünfzehn Jahre alt werden und erreicht im fünften Jahr die Pubertät. Dieser Lachs laicht im Mai oder Juni in einer Tiefe von anderthalb Metern.
Taimen
Diese Unterart kommt in fast allen großen Flüssen und Seen des Altai, des Fernen Ostens und Sibiriens vor. Taimen ist ein Raubtier, das bis zu einem Meter lang wird und bis zu sechzig Kilogramm wiegt. Dieser Fisch aus der Gattung des fernöstlichen Lachses ist unter anderem eine Langleber, die bis zu fünfundfünfzig Jahre alt ist.
Kleine Exemplare an den Seiten haben bis zu zehn quer verlaufende dunkle Streifen sowie dunkle x-förmige Flecken. Während der Laichzeit ist der Körper von Taimen kupferrot gestrichen.
Dieser Lachs lebt ausschließlich in sauberem Wasser und gilt als ideales Raubtier. Er isst Fisch, obwohl er manchmal nicht abgeneigt ist, Ratten, Eichhörnchen und Mäuse zu essen, die den Fluss überqueren.
Taimen ist nicht fischbar. Er bewegt sich nie in einem Rudel, lebt paarweise oder allein in tiefen Kanälen oder unter Rissen. Die eingängigsten Lebensräume großer Taimen sind das Becken des Baikalsees, die Flüsse Amur, Jenissei und Lena. In den Gebirgsflüssen Südsibiriens und Nord-Sayans werden sehr selten große Exemplare gefangen. Darüber hinaus ist Taimen seit vielen Kilometern um so große Städte wie Jakutsk, Ulan-Ude, Krasnojarsk, Irkutsk usw. seit langem nicht mehr angetroffen worden. Die Fleischqualität dieses Fisches verbessert sich nach Norden.
