Diese kleine grasbewachsene Pflanze mit kleinen Blumen ist nicht nur eine schöne Dekoration für das Innere der Küche oder des eigenen Kindergartens, sondern auch ein ausgezeichneter Süßstoff für diejenigen, die ihre Gesundheit verbessern und bauen möchten. Nicht umsonst nennen viele Menschen diesen süßen Grashonig.
Es ist nicht schwierig, eine solche Pflanze mit eigenen Händen zu züchten, aber bevor Sie dies tun, müssen Sie alles über die Pflege und die damit verbundenen Vorteile lernen.
Beschreibung und Eigenschaften von Stevia
Dieses süße Gras besteht aus einer Vielzahl nützlicher Elemente. Aufgrund seiner natürlichen Herkunft kann es den Körper mit Vitaminen und Aminosäuren sättigen. Es heißt Stevia. Sein Hauptvorteil ist ein konzentrierter süßer und honigiger Geschmack. Seine Sättigung reicht aus, um künstliche Süßstoffe sowie einen Zuckerersatz vollständig zu ersetzen. Süßes Gras schmeckt so gut, dass viele es sogar durch Honig ersetzen. Deshalb wird Stevia auf der ganzen Welt so geschätzt.
Eine wichtige Rolle spielen die heilenden Eigenschaften. Aus Stevia werden medizinische Tinkturen gegen Diabetes und Bluthochdruck hergestellt. Sie können auch nützlichen Tee daraus brauen, der antimikrobielle, harntreibende und entzündungshemmende Wirkungen hat. Schneiden Sie dazu ein paar frische Blätter von der Pflanze ab, geben Sie sie in einen Becher und gießen Sie sie dann mit kochendem Wasser ein. Nur 5-10 Minuten warten und Sie können ein Heil- und Stärkungsgetränk genießen.
Aussehen von Stevia-Kraut
Besondere Aufmerksamkeit verdient das Aussehen dieses sehr süßen Grases. Attraktive Blumen, die während der Blütezeit im Gras erscheinen, schmücken jeden Innenhof. Aufgrund der kompakten Größe von Stevia und der unprätentiösen Pflege sieht es auch auf der Fensterbank einer Stadtwohnung gut aus. Nur ein paar Blätter der Pflanze machen eine große Tasse Tee süß. Unter städtischen Bedingungen wächst süßes Gras bis zu 65 cm, aber auf fruchtbarem südlichen Boden kann es eine Höhe von 1, 5 m erreichen.
Blüte und Wachstum von Stevia
Die Pflanze beginnt unmittelbar nach Beginn der Tageslichtreduzierung zu blühen. Daher ist es bei der Bestimmung des Landeplatzes erforderlich, Orte mit viel Sonnenlicht auszuwählen. Im Schatten wächst das süße Gras von Stevia widerstrebend, und eine Blüte an einem solchen Ort ist überhaupt nicht zu erwarten. Lose, entwässerte Erde ist perfekt. Wenn sich nur Lehm auf der Baustelle befindet, müssen Sie ihn mit Humus oder Sand mischen.
Wenn das Tageslicht weniger als 12 Stunden beträgt, wächst das süße Gras nicht mehr. Es wird nicht empfohlen, es zum Überwintern auf offenem Boden zu lassen. Eine Ausnahme kann nur für die südlichsten Gebiete gemacht werden. Zum Beispiel passt das Winterklima in der Region Moskau überhaupt nicht zu ihr. Unter solchen Bedingungen überlebt das Gras nicht einmal den ersten Frost. Daher muss es als einjährige Pflanze angebaut werden. Einige pflanzen Stevia in hausgemachten Erbsen. In diesem Fall muss das Gras beim Abkühlen in der Hitze nach Hause gebracht werden.
Wintertransplantation
Um das süße Gras und in der kalten Jahreszeit zu genießen, bauen viele es drinnen an. Stevia kann auch in einen Topf Erde im Garten gepflanzt werden. Dies geschieht am besten spätestens im September. Die Pflanze wird zusammen mit dem Wurzelsystem ausgegraben und dann in einen Topf überführt. Um Trockenheit oder Verfall zu vermeiden, sollte das Gras bei einer Temperatur von nicht mehr als 15 Grad gehalten werden. Sie braucht jedoch eine ziemlich häufige Bewässerung. Dabei sollten Sie die Maßnahme kennen und den Boden immer mit dem Finger überprüfen, um den Wasserbedarf festzustellen.
Stevia Zuchtregeln
Um die Menge dieses nützlichen Krauts zu erhöhen, arrangieren viele Hausfrauen ein Zuchtverfahren. Es ist am einfachsten, Samen zu verwenden, die nach der nächsten Blüte von Stevia gesammelt werden können. Um Gras zu säen, das süßer als Zucker ist, müssen Sie eine Mischung verwenden, die aus den gleichen Anteilen von Rasen, Humus und gewöhnlichem Sand besteht. Sie müssen nicht zu viel Substrat kneten. Ende März können getrocknete Samen gesät werden.
Dies geschieht sehr gleichmäßig, nicht sehr tief sowie in einer gut angefeuchteten Bodenmischung. Dann wird der Behälter mit den Samen mit Glas bedeckt und an den am meisten erhitzten Ort im Haus gestellt. Es ist auch notwendig, auf eine gute Beleuchtung zu achten. Warten Sie etwa eine Woche, bis die Samen sprießen. Sämlinge selbst wachsen nicht so schnell. Es dauert mindestens 20 Tage, um sie aus dem Boden in separate Tassen zu verpflanzen.
Stevia-Transplantation auf offenem Boden
Wenn Sie Stevia auf der Baustelle anbauen möchten, dürfen Sie diese nicht in Gläser umpflanzen, sondern warten, bis das Wurzelsystem vollständig gestärkt ist. Dazu müssen Sie häufig die Blätter der Sämlinge gießen und befeuchten. Nachdem Sie Pflanzen aus Samen gezüchtet haben, müssen Sie ca. 2 Monate warten. Am Ende dieser Zeit ist das Gras bereit, sich in offenen Boden zu verpflanzen. Bei windigem und kühlem Wetter ist es besser, dies in einem Gewächshaus zu tun.
Eine ideale Option für den Anbau von Stevia ist ein kleiner Hügel, auf dem keine Feuchtigkeitsstagnation im Boden auftritt. Der Boden sollte auch gut mit Kompost oder Phosphor gedüngt sein. Damit Sauerstoff in die Wurzeln des Grases eindringen kann, muss die Erde vor dem Pflanzen ausgegraben und gelockert werden. Alle in der Nähe befindlichen Unkräuter und anderes Gras müssen entfernt werden. Die Löcher sind ca. 15 cm tief. Der Abstand zwischen ihnen sollte 40-50 cm betragen.
Pflege von Stevia nach dem Pflanzen auf offenem Boden
Eine aus Samen gewachsene Pflanze muss sorgfältig unter schlechten klimatischen Bedingungen und Schädlingen gelagert werden. Stevia ist ein sehr zerbrechliches Gras, das mit der geringsten Abweichung in der Pflege schnell austrocknet oder verrottet. Daher ist es notwendig, die folgenden Pflegeregeln einzuhalten:
- Nach dem Umpflanzen in offenen Boden müssen Sie die Pflanze mindestens 2 Wochen lang vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Dafür wird Stevia mit einem speziellen Umhang bedeckt oder ein vollwertiger Unterschlupf von oben hergestellt.
- Wenn das Abdeckmaterial entfernt wird, muss der erste obere Verband durchgeführt werden. Hierzu wird Spezialdünger eingesetzt.
- Stevia muss alle 3 Wochen gedüngt werden.
- Der Boden muss ständig gelockert werden, damit die Wurzeln die richtige Sauerstoffdosis erhalten.
- Gießen Sie das Gras beim Trocknen.
- Der Ort, an dem Stevia wächst, muss gründlich von Unkraut befreit werden.
- Die Pflanze kann getrimmt werden, um ihr ein dekorativeres Aussehen zu verleihen. Geschnittene Blätter und Stängel werden fein geschnitten, getrocknet und dann als Süßungsmittel oder medizinische Tinktur verwendet.
Um Stevia anzubauen, müssen Sie nicht viel Wissen auf dem Gebiet der Gartenarbeit haben. Es reicht aus, bestimmte Pflegeberegeln einzuhalten und die Pflanze vor Kälte und Feuchtigkeit zu schützen.
