"Ich werde die Marinka fangen, sonst habe ich es satt, mit meiner Frau zu Hause zu sitzen" - so scherzen Fischer aus Zentral- und Zentralasien manchmal, wenn sie angeln gehen. Ein Witz, aber nicht ganz so. Der Marinka-Fisch, dessen Foto unten dargestellt ist, ist einer der beliebtesten an diesen Orten. Wie man mit einem schönen weiblichen Namen fischt, worauf Marinka normalerweise pickt und wie man sie richtig kocht - dieser Artikel beantwortet diese und andere Fragen.
Wer ist wo wohnt
Wer ist sie - Marinka Fisch? Welche Art von Fisch, wie sieht er aus und wo lebt er? Die flinke und agile Marinka, obwohl sie zu Karpfen gehört, wurde wegen ihrer meisterhaften Veranlagung und ihres Verhaltens als „Forellenschwester“ bezeichnet.
Sie lebt in Zentral- und Zentralasien sowie in Kasachstan. An diesen Orten wird es auch oft als "Karabalyk" bezeichnet, was übersetzt "schwarzer Fisch" bedeutet. Sehr selten ist es in der Ukraine und im europäischen Teil Russlands zu finden. Marinka lebt in fast jeder Umgebung, kommt aber am häufigsten in Gebirgsflüssen und Seen vor. Es kann auch in Quellen zwischen den Klippen, Tieflandflüssen, auf den Rissen und in kalten Bächen gefunden werden. In den meisten Teilen Asiens füllt dieser Fisch alle vorhandenen Gewässer, gilt als unkrautig und erfreut sich bei professionellen Fischern keiner besonderen Liebe.
Marinka Eigenschaften
Dieser flinke Fisch bevorzugt sauberes, fließendes Wasser, so dass er meistens auf kleinen Stromschnellen und Wasserfällen zu sehen ist und diese mit Leichtigkeit überwindet. Einheimische haben einen originellen Weg gefunden, die Marinka für ihre eigenen Zwecke zu nutzen. Dieser alles fressende Fisch wird zum Reinigen von Brunnen verwendet - er zerstört schnell und mit Vergnügen alle Arten von Krebstieren, Blutegeln und verschiedener Vegetation. Auch Fisch wird üblicherweise als Nahrung verwendet.
Hier liegt das Hauptmerkmal. Die Tatsache, dass der Fisch giftige Marinka ist. Genauer gesagt sind nicht alle Fische giftig, sondern nur Kiemen, Kaviar und ein schwarzer Film, der die innere Oberfläche des Bauches auskleidet. Um nicht zu vergiften, müssen Sie diese Teile vor dem Kochen vorsichtig entfernen. Trotz der Tatsache, dass der Marinka-Fisch giftig ist (Foto unten), ist sein Fleisch sehr lecker, zart und ziemlich fettig. Es lohnt sich also wirklich zu lernen, wie man diesen Fisch richtig kocht.
Aussehen und Struktur
Der Marinka-Fisch hat einen langgestreckten, langgestreckten Körper, der mit kleinen dichten Schuppen bedeckt ist, die in der Nähe der Schwanzflosse etwas größer werden. Die Rückseite des Fisches ist grau oder graugrün, und nach unten hin verdunkelt sich der Schatten an den Seiten allmählich und wird schwarz. Dies ist eine klassische Option, jedoch kann die Farbe der Marinka je nach Lebensraum variieren. Sehr oft findet man zum Beispiel einen weichen gelben oder orangefarbenen Fisch mit einem grünlichen Kopf. Über der Oberlippe hat die Marinka einen kurzen, aber auffälligen Schnurrbart - es gibt zwei Paare, größere und kleinere.
Am häufigsten sind Individuen etwa 25 bis 30 cm groß, es werden jedoch auch viel größere Exemplare gefunden. Der größte kann mehrere Kilogramm wiegen.
Spezies
Insgesamt gibt es 4 Sorten von Marinka-Fischen, von denen sich jede nicht nur in ihrem Lebensraum, sondern auch in ihren Ernährungspräferenzen unterscheidet.
- Marinka gewöhnlich. Die Größe dieses Fisches kann 70 bis 80 cm erreichen, und das Gewicht kann zwischen 300 Gramm und mehreren Kilogramm variieren. Die gemeine Marinka ist sehr Allesfresser - sie kann sowohl Algen als auch Brut ihrer eigenen Art fressen. Dies ist die häufigste Art von Marinka, die fast in ganz Zentralasien vorkommt.
- Hecht Marinka. In Größe und Aussehen unterscheidet es sich praktisch nicht von den vorherigen Arten, bevorzugt jedoch Tierfutter - Braten, Krebstiere, Wasserwanzen und so weiter. Es lebt häufiger in den Stauseen Turkmenistans.
- Balkhash Marinka. Aus dem Namen geht hervor, dass es hauptsächlich in den leicht brackigen Gewässern von Balkhash sowie in anderen Stauseen Turkmenistans vorkommt. Im Gegensatz zu früheren Arten ist der Balkhash Marinka nicht so groß, seine Größe überschreitet selten 35–40 cm. Er hat ziemlich große Schuppen, aber sein Mund und sein Schnurrbart sind im Gegensatz dazu relativ klein. Da sein Hauptnahrungsmittel die Vegetation ist, ist sein Fleisch im Vergleich zu seinen räuberischen Gegenstücken nicht so lecker.
- Ilyinskaya marinka. Diese Art ist die größte, einige Individuen können 1 Meter lang werden. Das Gewicht der größten Individuen der Ilya marinka kann zwischen 11 und 12 kg variieren. Sein Unterscheidungsmerkmal ist ein ziemlich großer, schlampiger, unverhältnismäßiger Kopf. Dieser Fisch ist extrem räuberisch und lebt zum Beispiel im Ili-Fluss sowie im Kapchagai-Stausee. Aufgrund seiner früheren Beliebtheit ist die Ilya marinka im Roten Buch aufgeführt. Der letzte Fang dieses Fisches wurde Ende der 70er Jahre des letzten Jahrhunderts verzeichnet. Heute versuchen sie es künstlich zu züchten.
Hier ist ein Marinka-Fisch. Wo ist diese Süßwasserschönheit zu finden und wie kann sie gefangen werden? Mach weiter.
Wo man eine Marinka fängt
Da diese Fischerin oft eine räuberische Art der Fütterung bevorzugt, lebt sie dort, wo sie am bequemsten jagt.
Im Winter kann es in den Flussmündungsabschnitten der Flüsse gefunden werden - die Tiefe dort ist ausreichend und die Strömung ist nicht so schnell. In schnellen Gebirgsflüssen zu dieser Jahreszeit nähert sich die Marinka eher dem Grund, tiefe Strömungen sind nicht so stark. Sie liebt es, sich in den ruhigen Backwaters der Seen zu verstecken.
Im Sommer geht die Marinka zu schnell. Dort, inmitten eines Steinhaufens im Unterlauf der Flüsse, wartet sie auf ihre Beute. Außerdem sitzt der Raubtier gerne in Schluchten zwischen Sträuchern und Steinen - auch ein großartiger Ort zum Jagen.
Um dieses listige Raubtier zu fangen, muss der Fischer die strengste Stille einhalten und sehr vorsichtig Tackles werfen.
Natürliche Nahrung
Marinka-Fisch in der Natur ist ziemlich Allesfresser, bevorzugt aber immer noch Tierfutter. Das übliche Essen sind kleine Minnows und Saibling, aber der Hauptteil der Ernährung besteht immer noch aus Würmern, Köcherfliegen, Insekten und Wasserwanzen. Auch die Marinka wird den „Salat“ aus Wassergras, Deritflocken und Nitrit nicht verachten. Bei aller Vielfalt der Ernährung wachsen Marinkas ziemlich langsam - im ersten Lebensjahr wächst der Fisch nur auf 6–7 cm.
Tackle für Marinka Fisch
Um diesen Fisch zu fangen, verwenden sie meistens eine Angelrute mit einem Schwimmer, die sich mit einer Rolle und Fließringen dreht, eine Spinnrute oder einen Donka - das spielt keine Rolle.
Aber was genau zählt, ist die Länge der Stange. Da der Marinka-Fisch sehr schüchtern und vorsichtig ist und die Person am Ufer perfekt stehen sieht, müssen Sie eine Angelrute mit einer Länge von mindestens 7 Metern wählen.
Die Angelschnur kann nicht zu dick genommen werden, etwa 0, 4 bis 0, 5 mm, und ein Paar Haken Nr. 5 sollte daran eingehängt werden, wobei gleichzeitig lange Leinen von bis zu 30 cm verbleiben. Sie müssen auch die richtige Platine auswählen, deren Gewicht von der Tiefe des Reservoirs und der Geschwindigkeit des Stroms abhängt. Zur Kontrolle können Sie ein blaues oder rotes Isolierband verwenden, das Sie um die Angelschnur wickeln. Dies wird den Fisch nicht erschrecken, aber im Gegenteil, es wird von Interesse sein - denn die Marinka ist es gewohnt, Schmetterlinge zu essen, die ins Wasser gefallen sind.
