Die Geschichte des Getränks, das die ganze Welt eroberte, ist sehr interessant und sogar kriminell - seine Sämlinge wurden heimlich von Land zu Land, von Kontinent zu Kontinent gebracht. In Brasilien, dem unbestrittenen Marktführer bei der Herstellung und dem Export dieses Produkts in der Welt, wurde es erst 1737 importiert, während es aus dem XIV. Jahrhundert bekannt war, als es in Äthiopien in freier Wildbahn wuchs.
Das natürliche Erscheinungsbild des Museums
Wie Sie wissen, wurde Kaffee von Peter I. nach Russland gebracht, und die Großkaiserin Katharina II. War ein leidenschaftlicher Fan von ihr und begann den Tag mit einer Tasse dieses Getränks im Bett. Die letzten Jahrzehnte sind zu Jahren des Siegeszuges mysteriöser Körner auf der ganzen Welt geworden. Mit einer solchen Geschichte ist es notwendig und natürlich, ein eigenes Kaffeemuseum zu haben, vorzugsweise in jedem Land. In der Zwischenzeit befinden sich berühmte Museen in Wien, Hamburg, London und St. Petersburg, die größtenteils erst im 21. Jahrhundert eröffnet wurden. Die älteste und natürlich interessanteste befindet sich in Santos, der Hafenstadt Brasiliens.
Traditionelles Gerät
Fast immer ist das Kaffeemuseum mit einem Café und einem Geschäft verbunden. Weil es besser ist, sich für immer an den charmanten Geschmack einer bestimmten Sorte zu erinnern, als zehnmal von den Nuancen ihres Unterschieds zu hören. Diese Kombination ist auch gut, weil Spezialisten im Verkauf tätig sind und nicht nur Verkäufer. Es wurde viel über das Lieblingsgetränk der überwiegenden Mehrheit der Bewohner des Planeten geschrieben. Das Kaffeemuseum ist jedoch insofern gut, als es eine visuelle Hilfe ist. In der Tat kann sich nicht jeder Fan dieses Getränks jeden Morgen eine Tasse Kaffee der ersten Kategorie (mild) leisten, die die besten Sorten von "Arabica" enthält. Auf alpinen Plantagen auf einer Höhe von 1000 bis 1500 Metern über dem Meeresspiegel angebaut, sorgfältig verarbeitet und bis zur absoluten Reife erreicht, haben sie auf internationalen Märkten einen besonderen Namen - „auf alpinen Plantagen angebauter Weichkaffee“ oder „Hartkaffee“.
Komm lieber und versuche es
Eine Vielzahl von Artikeln über dieses einzigartige Produkt wird in großen Mengen geschrieben und ist weit verbreitet. Aber die Möglichkeit zu riechen, die Größe der Körner zu sehen, wird ihre Farbe nur das Museum of Coffee bieten. Eine solche Stadt an der Newa rühmt sich. Obwohl das heimische Caffee Museum als jung gilt, wurde es erst 2008 eröffnet. Es ist in Russland weithin bekannt und einer der beliebtesten Orte der Einwohner der nördlichen Hauptstadt. Ich möchte darauf hinweisen, dass in Wien und Hamburg 2003 ähnliche Einrichtungen eröffnet wurden. Das ist nicht viel früher als bei uns das heimische Kaffeemuseum in St. Petersburg, in dem immer viele Besucher sind. Und dies trotz der Tatsache, dass sich das beschriebene Objekt weit vom Schnittpunkt der Touristenströme entfernt befindet und der Zugang mit der U-Bahn schwierig ist - der nächste Bahnhof ist 15 Minuten zu Fuß entfernt. Und äußerlich sieht das Museum diskret aus, aber ziemlich süß.
Informativ, wie alle Museen
Natürlich ist die Entfernung von der U-Bahn kein Hindernis für Menschen, die gezielt ins Kaffeemuseum gehen. Embankment Robespierre, 14 - die Adresse des Kaffeekomplexes. Es hat mehrere Säle - Ausstellung, Demonstration und Verkostung, Kaffeeterrasse, im zweiten Stock. Das Äußere des Museums ist das diskreteste, aber viele Menschen wissen davon. Der Eintritt in das Kaffeemuseum, das eine Tasse köstlichen Espresso anbietet, kostet 250 Rubel. Es gibt Proben aus der ganzen Welt. Dieses Getränk ist umgeben von Legenden, interessanten Fakten und saftigen Details. Zum Beispiel über das Tier namens Luwak (oder Palmenmarder), das Getreide isst. Eine der teuersten Sorten - Kopi Luwak (Kosten 300 USD pro Kilogramm) - wird durch die Verarbeitung des Mülls dieses Marders mit spezieller Technologie gewonnen.
Alles über Kaffee und Verkostung
Um alle Geheimnisse des Getränks herauszufinden, müssen Sie das Kaffeemuseum besuchen. 14 Robespierre Embankment ist die Adresse dieser Einrichtung, die sich im alten zentralen Teil der Stadt befindet, wo es übrigens viele Minihotels gibt. Das gemütliche Terrassen-Kaffeehaus hat auch den Vorteil, dass es einen atemberaubenden Blick auf die Newa und die Promenade bietet. Der Komplex, der ein Café, ein Geschäft und das Kaffeemuseum in St. Petersburg umfasst, ist berühmt für seine Werkstätten, in denen Sie gegen eine Gebühr (600 Rubel pro Person) zu Hause an der Zubereitung einiger Arten von Kaffeelixieren teilnehmen können. Dieser Ort ist auch deshalb bemerkenswert, weil Sie hier Kaffee jeglicher Art kaufen können - von der demokratischsten, aber garantierten Qualität, die 180 Rubel pro 100 Gramm kostet, bis zu Sorten, deren Preis 4500 Rubel für die gleichen 100 Gramm erreicht. Sie können sehr interessante Dinge lernen, indem Sie das Kaffeemuseum besuchen. Auch diesmal enttäuschte Petersburg, das sich immer durch originelle Museen auszeichnete, die Bürger und Gäste der nördlichen Hauptstadt nicht.
