Sicherlich kennen viele Menschen eine Beere wie Blaubeeren oder haben sie nur einmal gehört. Aber wie viele gibt es, die wissen würden, was Lochina ist? Was ist diese Beere und was hat sie mit Blaubeeren zu tun? Alles ist sehr einfach. Dies ist ein anderer Name für dieselbe Beere. Am häufigsten wird es von Bewohnern der Ukraine und Regionen, für die die ukrainische Sprache Muttersprache ist, Lohina genannt. Die nützlichen Eigenschaften dieser wunderbaren Pflanze sollten so viel wie möglich gelernt werden, da ihre Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit kaum überschätzt werden können.
Beschreibung
Dies ist ein relativ kleiner Strauch: Seine durchschnittliche Höhe überschreitet 1-1, 5 Meter nicht. Hat eiförmige bläuliche Blätter. Kleine rosa und weiße Blüten erscheinen auf den Zweigen, wenn der Lochin blüht. Was ist das für eine Beere? Es hat eine blauschwarze Farbe mit einem bläulichen Schimmer. Die Blütezeit dieses Strauchs verlängert sich ebenso wie die Fruchtreifezeit. Zu diesem Zeitpunkt wird das Lochin gesammelt, dessen Beschreibung oben angegeben ist. Sammeln Sie es größtenteils für medizinische Zwecke. Sie beginnen hauptsächlich am Ende des Sommers zu sammeln.
Verteilung und Funktionen
Manchmal werden Blaubeeren mit Blaubeeren verwechselt, weil sie ähnlich aussehen. Beide wachsen reichlich auf Büschen, aber Blaubeeren sind weniger wässrig, süßer und kleiner als Lohina. Um welche Art von Beere handelt es sich und in welchem Gebiet wächst sie? Im Gegensatz zu Blaubeeren, die Taiga bevorzugen, sind Blaubeeren überall zu finden. Sie werden auch in den Bergen auf armen, steinigen oder sumpfigen Böden gesammelt. Der Kaukasus, der Altai, Wälder, Tundra, Taiga, Sümpfe und Feuchtgebiete - überall findet diese gesunde Frucht ihren Platz. Trotzdem wird in gut beleuchteten Gebieten eine größere Beere geerntet. Die Pflanze ist frostbeständig und fühlt sich daher in den nördlichen Regionen gut an. Je nach klimatischen Bedingungen beginnt der Busch im Alter von 11 bis 18 Jahren Früchte zu tragen. Diese Pflanze lebt mehr als 90 Jahre.
Die Lochin-Beere, deren Preis zwischen 150 und 800 Rubel liegt (je nach Region, Verpackungsqualität, Kaufort), hat andere Namen. Manchmal wird es ein Narr, ein Narr, ein Säufer und andere ähnliche Wörter genannt. Dies geschieht, weil sehr oft Rosmarin neben Blaubeeren wächst, deren Blätter und Zweige giftige ätherische Öle enthalten. Wenn während des Sammelns der Beere das Rosmarinblatt in den Korb fällt, kann es zu einer manchmal schweren Vergiftung mit Bewusstlosigkeit kommen.
Unterdessen betrachten die Nordländer Lohina als zarte Beere, ihre Sammlung erfordert Genauigkeit, es ist schwierig, sie zu sammeln und zu pflegen, ohne die Form zu beschädigen.
Zusammensetzung
Wie bereits bekannt, ist es reich an nützlichen Substanzen von Lochin. Was sind diese Beeren in Bezug auf die Vorteile? Es enthält eine große Anzahl von Vitaminen A, B1, B2, C, P, PP, Phenolverbindungen, Eisen, Kalzium, Zucker, Phosphor, organischen Säuren, Pektin, Ballaststoffen. Überraschenderweise findet sich fast das gesamte Set nicht nur in den Früchten des Busches, sondern auch in seinem Laub.
Verwenden Sie
Sie verwenden es in verschiedenen Formen, die den Fantasien des Sammlers zur Verfügung stehen: frisch essen, Marmelade kochen, gedünstetes Obst, Mousse, Marshmallow, Kwas, Gelee, Wein, Gelee zubereiten, mit Zucker abwischen.
Gefrorene Beerenfrüchte sind auch sehr gut, zumal der Gefrierprozess die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts nicht beeinträchtigt. Es kann ein Jahr oder länger gefroren gelagert werden. Um zu verhindern, dass Beeren Fremdgerüche bekommen, muss der Vorratsbehälter fest verschlossen sein.
Nutzen
Blaubeeren sind ein sehr gesundes Produkt. Erhöht die Konzentration, wirkt antisklerotisch, kapillarstärkend, entzündungshemmend und fiebersenkend. Das sind die Beeren der Lohina!
Beobachtungen von Menschen, die diese Beere nehmen, zeigen, dass die Blätter wie die Früchte selbst zu einer Senkung des Blutzuckers beitragen. Bei Enterokolitis, Gastritis mit niedrigem Säuregehalt und Blasenentzündung ist es sehr nützlich, Blaubeersaft oder Beerenpüree einzunehmen.
Als Abführmittel wird ein Sud aus Strauchblättern verwendet. Darüber hinaus ist diese Brühe auch bei Diabetes, Herzerkrankungen oder Anämie von großem Nutzen. Bei Fieber, Entzündungen des Ausscheidungssystems und Erkältungen ist ein Beerengetränk nützlich.
Experten glauben, dass Lohina-Saft der nützlichste von allen ist. Es ist viel wertvoller als ein Granatapfelgetränk. Tatsache ist, dass Blaubeersaft einzigartige antioxidative Eigenschaften aufweist und im Saft von Saugnäpfen mehrmals mehr dieser Substanzen enthalten sind als in den Säften anderer Beeren.
Um die mit altersbedingten Veränderungen verbundene Gedächtnisschwächung zu verlangsamen, müssen Sie etwa einen halben Liter Lochina-Saft trinken.
Eine weitere interessante Eigenschaft von Blaubeeren wurde entdeckt - sie enthält Substanzen, die die Freisetzung von Fetten fördern. Dies macht die Beere unverzichtbar für diejenigen, die Gewicht verlieren wollen. Für diese Zwecke kann es in jeder Form verwendet werden, es ist nützlich, eine Abkochung der Blätter der Pflanze zu trinken.
Gegenanzeigen
Das Sprichwort „Alles ist in Maßen gut“ wurde erfunden, als ob es speziell für Liebhaber gedacht wäre, diese Beere für medizinische Zwecke zu verwenden. Tatsache ist, dass eine große Menge an Antioxidantien in den Früchten und Blättern des Busches den Sauerstofffluss in die Muskeln verringern kann. Dies führt wiederum zu einer Unterbrechung ihrer Arbeit.
