Entengrütze ist eine wertvolle Quelle für Vitamine, Mineralien und Fettsäuren. Die Leute benutzen es für Lebensmittel, verwenden es in der Volksmedizin und in der Landwirtschaft, und man kann es sogar in einem Sumpf finden. Was ist Wasserlinse? Wie sieht sie aus? Wo wächst Wasserlinse? Versuchen wir, diese Fragen zu beantworten.
Was ist Wasserlinse?
In Russland wurden Soutane Halskettenstränge genannt, auf die Perlen und Perlen dicht gepflanzt waren. Eine Pflanze namens Wasserlinse ähnelt ihnen etwas. Es existiert in Kolonien, in denen viele kleine Individuen eng miteinander verbunden sind. Die Größe einer Pflanze überschreitet normalerweise nicht einen Zentimeter.
Die Wasserlinse auf dem Wasser bildet eine dichte grüne Schicht. Es gehört zur Familie der Aroiden - monokotyle Wasserpflanzen. Die Wasserlinse hat keinen ausgeprägten Stamm, ihr vegetativer Körper wird durch ein Blatt dargestellt, das einem Teller ähnelt. Viele andere kleine Platten sind von den Seiten am Blatt befestigt, und die Wurzel ist von unten angebracht. Entengrütze Teller sind dick, fleischig, oben hellgrün und unten weiß oder gelblich gestrichen. Sie sind brillant, haben manchmal rote Flecken. Die Form der Platte ist länglich oder oval. Einige Arten haben absolut keine Wurzeln. In anderen Fällen entfernen sie sich von den Aufzeichnungen. Die Wurzeln sind dünn, nicht verzweigt, sehen aus wie lange einzelne oder gebündelte Fäden.
Pflanzenmerkmale
Entengrütze ist eine Wasserpflanze. Es haftet nicht mit seinen Wurzeln am Boden, sondern schwimmt einfach in den oberen Wasserschichten. Trotz ihrer geringen Größe kann die Pflanze blühen und Früchte tragen. Das ist äußerst selten. Weiße oder gelbe Blüten sind nicht zu ausdrucksstark und sammeln sich in Blütenständen, und die Früchte bilden sich in Form von Beuteln. Es gibt ungefähr zehn verschiedene Pflanzenarten, darunter Wasserlinsen, Buckelwale, kleine, ternate, gemeine Wurzeln usw. Fast alle sind mehrjährig und unterscheiden sich in Form von Blättern, Fortpflanzungszeit, Anzahl und Art der Wurzeln.
Die beste Temperatur für Wasserlinsen liegt zwischen 20 und 28 Grad. Obwohl es normal existieren kann, kann es zwischen 6 und 33 Grad Celsius liegen. Zu einem günstigen Zeitpunkt kann der Teich, in dem Wasserlinsen wachsen, vollständig von dieser Pflanze bedeckt werden. Sie kann die Kälte nicht ertragen und kann sterben. Im Winter bildet sich ein Nierenturion. Es enthält viel Stärke und ist schwerer als Wasser, so dass es auf den Boden sinkt und auf schlechte Zeiten wartet. Im Frühjahr steigt die Niere an die Oberfläche und setzt den Lebenszyklus fort.
Wo wächst Wasserlinse?
Entengrütze ist auf allen Kontinenten der Erde außer in der Antarktis verbreitet. Die Pflanze bevorzugt Orte mit warmem und feuchtem Klima, kommt aber auch in gemäßigten Regionen vor. Dort kam Entengrütze höchstwahrscheinlich mit Hilfe von Tieren und wurde schließlich eingebürgert. Es kommt in 42 Staaten der USA, in den Ländern Nord-, Mittel-, Süd- und Osteuropas, im Kaukasus, in Zentral- und Westasien, in verschiedenen Teilen Afrikas (mit Ausnahme der zentralen), auf der Hindustan-Halbinsel, auf den Kanarischen Inseln und auf den Azoren vor.
Orte, an denen Wasserlinsen wachsen, sind Teiche mit stehendem Süßwasser. Sie erscheint in Sümpfen, einigen Seen und Teichen. Die Pflanze kommt sogar in dekorativen Teichen vor. Auf dem Wasser wächst Wasserlinsen schnell wie Unkraut, und es ist äußerst schwierig, aus einem Reservoir herauszukommen. Um es loszuwerden, verwenden Sie verschiedene Wasserfilter oder lassen Sie Enten in den Teich laufen, die Wasserlinsen fressen.
Anwendung
Sumpf-Wasserlinsen können sich von vielen Tieren ernähren, zum Beispiel von Wasservögeln, Eidechsen, Fröschen und Molchen. Sie tragen die Pflanze Hunderte von Kilometern von ihrem heimischen Stausee entfernt. Ein Mann verwendet Wasserlinsen in wirtschaftlichen Aktivitäten und in der traditionellen Medizin. In der Landwirtschaft wird die Pflanze speziell angebaut und in Futtermittel für Rinder, Schweine und Geflügel eingemischt. Es wird auch zur Reinigung von Wasser in Teichen, Ältesten und anderen Gewässern verwendet. Es wird verwendet, um verschiedene Substanzen in Wasser nachzuweisen. Wasserlinsen sind also sehr empfindlich gegenüber Chlor und hören in ihren geringsten Konzentrationen auf zu wachsen und sterben bei hohem Gehalt ab.
In tropischen Ländern wird diese Wasserpflanze gegessen. In unserer Region sind sie häufiger daran interessiert, sie in Volksrezepten zu verwenden. Zu Hause kann Wasserlinse in Aquarien als Wasseraufbereiter und als Fischfutter verwendet werden.
Nützliche Eigenschaften
Sumpfente und andere Pflanzenarten enthalten eine große Menge an Fettsäuren, Proteinen, Flavonoiden, Carotinoiden und Tanninen. Die Pflanze ist reich an Vitaminen der Gruppen B, PP, Vitamin C und E. Sie enthält auch viele Mineralien, die für die Entwicklung des Körpers wichtig sind. In Wasserlinsen gibt es also Jod, Brom, Phosphor, Silizium, Kupfer, Eisen, Zink. Bei starker Hitze kann Wasserlinsen die Körpertemperatur senken und die Abwehrkräfte des Körpers stärken. Es wird als Heilmittel gegen Helminthen und andere Parasiten eingesetzt, um den Körper zu stärken. Kleine Wasserlinsen haben analgetische und entzündungshemmende Eigenschaften.
Gras hat neben den menschlichen Vorteilen auch andere Eigenschaften. Während der Photosynthese setzt es viel Sauerstoff frei und sättigt ihn mit einem Gewässer. Gleichzeitig sammelt und verarbeitet es Phosphor und Schwermetalle, die von Unternehmen abgegeben werden. Diese Fähigkeiten der Anlage werden genutzt, um stark kontaminiertes Abwasser zu behandeln und die Qualität des Trinkwassers zu verbessern.
