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Verbreitung von Quinoa: Beschreibung, nützliche Eigenschaften, Anwendungsfunktionen

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Verbreitung von Quinoa: Beschreibung, nützliche Eigenschaften, Anwendungsfunktionen
Verbreitung von Quinoa: Beschreibung, nützliche Eigenschaften, Anwendungsfunktionen
Anonim

Quinoa zu verbreiten ist eine Pflanze, die viele Gärtner als nutzloses Unkraut betrachten. Sie versuchen, seine Verschwörung zu klären. Sie werden sicherlich überrascht sein zu erfahren, dass dieses unauffällige Kraut viele nützliche Eigenschaften hat und sogar zum Kochen verwendet wird.

Quinoa verbreiten: Beschreibung

Dies ist eine grasbewachsene einjährige Pflanze aus der Familie der Amaranth (Gattung Quinoa). Die Höhe kann zwischen 15 und 80 cm liegen. Die Blätter sind abwechselnd, mittel und unten. Sie haben eine rhomboid-lanzettliche Form und gezackte Kanten. Die oberen Blätter sind einteilig, sitzend, ohne Ohren.

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Die Blüten der Quinoa sind klein, unauffällig und in kleinen Kugeln gesammelt. Dies sind apikale Blütenstände. Sie haben einfache Blütenhüllen, fünf Blütenblätter, die manchmal zusammenwachsen. Blütenhülle fehlt manchmal und wird durch ein dreieckiges Deckblatt ersetzt. Zweikeimblättrig, aber einhäusig, mit fünf Staubblättern, Blüten haben eine sich ausbreitende Quinoa. Das Wurzelsystem ist verzweigt. Die Wurzel dringt tief in die unterirdische Schicht ein.

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Die Frucht ist trocken, einsamen, kann in Hochblätter eingeschlossen werden. Von Juni bis Mitte September blüht blühende Quinoa. Früchte erscheinen im August.

Verteilung

Die Verbreitung von Quinoa ist in Europa, Zentralasien, dem Nahen Osten und Nordafrika weit verbreitet und in China verbreitet. Auf dem Territorium unseres Landes wächst es in fast allen Territorien außer dem hohen Norden. Verbreitung von Quinoa in Nordamerika. Sie bevorzugt bebaute Grundstücke, landwirtschaftliche Gebiete, Gemüsegärten und Gärten. Oft findet man diese Pflanze am Straßenrand.

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Chemische Zusammensetzung

Die Verbreitung von Quinoa ist während der Blütezeit besonders reich an nützlichen Substanzen. In der Luft wurden Teile der Pflanze gefunden:

  • Betain;

  • Saponine;

  • Carotin;

  • Ascorbinsäure;

  • Routine;

  • ätherisches Öl;

  • Faser;

  • Proteine ​​(bis zu 30%);

  • Mineralsalze.

Verbreitung von Quinoa: nützliche Eigenschaften und Beschreibung von Arzneimitteln

Aufgrund des Inhalts einer Vielzahl von Arzneimitteln hat die Pflanze beruhigende, schleimlösende und entzündungshemmende Eigenschaften. Pektin und Ballaststoffe helfen, den Körper von Giftstoffen zu reinigen. Die wundheilenden Eigenschaften der Pflanze ermöglichen ihre Verwendung bei der Behandlung bestimmter Hautkrankheiten.

Die Verbreitung von Quinoa, deren medizinische Eigenschaften seit der Antike bekannt sind, wurde in der Volksmedizin erfolgreich eingesetzt. Daraus werden Lotionen und Packungen zur Heilung von Geschwüren, Wunden und Entzündungen der Haut hergestellt. Quinoa hilft, den Verdauungstrakt zu normalisieren, schwächenden trockenen Husten, Kopfschmerzen zu lindern, Gelbsucht zu heilen und Magenkrämpfe zu vergessen. Die Infusion von Quinoa wird bei Soor und langer, schwerer Menstruation angewendet.

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Quinoa-Saft (von Würmern)

Um frischen Saft zu erhalten, benötigen Sie junge, nicht vergröberte Stängel und Blätter der Quinoa. Führen Sie sie durch einen Fleischwolf oder mahlen Sie mit einem Mixer. Die resultierende Masse muss durch ein Käsetuch gepresst und in mehreren Schichten gefaltet werden. Es wird empfohlen, den resultierenden Saft eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit einzunehmen, einen Löffel (Esslöffel) dreimal täglich.

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Gicht Abkochung

Diese Zusammensetzung wird schnell und einfach hergestellt. Sie benötigen eine Quinoa - zwei Esslöffel (trockene und gehackte Blätter). Gießen Sie sie mit 0, 1 Liter kochendem Wasser. Setzen Sie die Zusammensetzung für fünfzehn Minuten auf schwache Hitze. Nun muss die Brühe gefiltert und die entstehende Flüssigkeitsmenge mit kochendem Wasser auf das Ausgangsvolumen gebracht werden. Diese Brühe sollte vor den Mahlzeiten dreimal täglich in einem Esslöffel eingenommen werden.

Abkochung mit Soor

Dreißig Gramm fein gehackte (frische) Kräuter, 250 ml Wasser einschenken, den Behälter etwa zwanzig Minuten lang auf ein langsames Feuer stellen. Drücken Sie die Rohstoffe aus und geben Sie 500 ml kochendes Wasser in die resultierende Brühe. Abkühlen lassen und zum Duschen verwenden (zweimal täglich).

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Ein Sud für Stomatitis

Mahlen Sie drei Teelöffel trockenes Gras zu einem pudrigen Zustand. Gießen Sie es mit 300 ml kochendem Wasser und legen Sie es für eine Stunde in einen fest verschlossenen Topf, damit die Brühe hineingegossen wird. Dann kann die Zusammensetzung gefiltert und das Gras gepresst werden. Die Brühe sollte morgens und abends den Mund ausspülen.

Tee

Quinoa verbreiten - eine einzigartige Pflanze. Seine Blätter können verwendet werden, um Tee zu brauen, der beim Husten hilft. Es wird dickes, schwer zu trennendes Sputum entlasten.

Kochgebrauch

Quinoa-Salat ist ein köstliches und sehr gesundes Gericht. Es wird Menschen in einem stressigen Zustand mit einer Erkrankung der Lunge und der Bronchien empfohlen.

Aus den voll ausgereiften Samen der Quinoa kochen sie einen köstlichen, nahrhaften Brei, der nach Grieß schmeckt. Darüber hinaus wird Mehl aus Samen hergestellt, die zuvor Verunreinigungen und Hämmer entfernt haben. Dieses Mehl ist ein ausgezeichneter Zusatz zum Backen von Brot.

Das Verteilen von Quinoa ist ein ausgezeichnetes Gewürz für zweite Fisch- oder Fleischgerichte. Die Blätter der Pflanze werden gut getrocknet und dann gemahlen.

Rohstoffe ernten

In der Volksmedizin wird fast die gesamte Pflanze verwendet: Blätter, Blüten, unbewurzelte Stängel und Samen. Medikamente auf Quinoa-Basis können sowohl aus einer frischen Pflanze als auch aus im Sommer geernteten Rohstoffen hergestellt werden. Dies sollte während der Blütezeit erfolgen. Trocknen Sie es wie die meisten Kräuter unter einem Baldachin in der Luft. Zu diesem Zweck können Sie einen gut belüfteten Raum nutzen. Samen werden geerntet, wenn sie reifen.

Der grüne Teil der Pflanze in getrockneter Form behält ein Jahr lang seine vorteilhaften Eigenschaften und die Samen drei Jahre lang.

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